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《跟着书本去旅行》 20230228 诗话丰年——山楂的逆袭（下）
来源 : 央视网 2023-02-28 20:49 内容简介 关注
《跟着书本去旅行》 20230228 诗话丰年——山楂的逆袭（下）
简介
来源：央视网 更新时间：2023年02月28日 20:49
  • 视频简介
    本期节目主要内容：直到清代，由山楂制成的“京糕”，被当作“皇都饮食佳品”之一，山楂才开始“转正”，被承认为正式果品。由此我们可以看出，人们为了让山楂迎合大众的口味，也想了很多办法，来中和其中的酸味。那么，临沂人是如何使山楂更加美味的？（《跟着书本去旅行》 20230228 诗话丰年——山楂的逆袭（下））
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编辑：王燕 责任编辑：张曦健
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