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《跟着书本去旅行》 20230228 诗话丰年——山楂的逆袭(下)
来源 : 央视网 2023-02-28 20:49 内容简介 关注
《跟着书本去旅行》 20230228 诗话丰年——山楂的逆袭(下)
简介
来源:央视网 更新时间:2023年02月28日 20:49
  • 视频简介
    本期节目主要内容:直到清代,由山楂制成的“京糕”,被当作“皇都饮食佳品”之一,山楂才开始“转正”,被承认为正式果品。由此我们可以看出,人们为了让山楂迎合大众的口味,也想了很多办法,来中和其中的酸味。那么,临沂人是如何使山楂更加美味的?(《跟着书本去旅行》 20230228 诗话丰年——山楂的逆袭(下))
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编辑:王燕 责任编辑:张曦健
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