《新疆味道》 第一集（伊犁 博州）播出时间：2018年6月1日 21:53
九月，新疆大地呈现初秋景象，忙碌的人们，将在一年的这个月里，迎来各种各样的节日。采风结束后，蔡立鹏在回家的路上，蔡立鹏专门去了趟烤包子店。在美食专栏里，他曾推荐过这家让他欲罢不能的“一把抓”烤包子。“一把抓”是新疆传统名吃烤包子的一种。九月十日是一年一度的教师节，霍衣吐尔汉忙完学校的备冬工作，就被女儿请进了教室里。霍衣吐尔汉的妻子奴尔古丽·托论早年间也在特克斯县马场牧业学校当老师，最近几年，她开了一间牧家乐，专门制作哈萨克传统风味美食。“诺茹孜”有“辞旧迎新”的意思，哈萨克族人通常会在节日的时候熬制这种粥。教师节一过，中秋节就不远了。在霍城县，卢静一家子一年一度的忙节工作进入了最后的冲刺阶段。一家之主卢兆刚今年63岁，退休以后在家帮妻子做月饼。他每天的主要任务是把家里的几个烤炉生起火来。这些烤炉从祖辈传下来，是典型的俄罗斯技艺。中国人最重要的节日之一，中秋节终于到了，佟音庆夫妇起了个大早。收拾打扫，磨刀霍霍，准备今晚的中秋家宴。靠着养蜂，刘香和刘彩荣养大三个女儿。如今孩子们都去了城里工作、上学，夫妻俩仍然守在这片草原上，守着自己的黑蜂。
