原来，丈夫在外地做生意，不经常在家，赵敏去村里的时候，都是跟男同事一起，有时候一忙就是一整天，经常后半夜才回家，时间长了，村里就有闲话传出来，

赵敏听到后，又羞愧又尴尬。她入行，本来就是为了帮助农户们多赚点钱，没想到大家不仅不领情，还惹出了流言蜚语，赵敏觉得很委屈，一个人跑到萝卜地里大哭了一场。

赵敏：就很难过，就觉得很委屈，有时候真的很累，但没地方说，就只有自己继续扛着。

有一次，赵敏实在扛不住了，哭着给丈夫打了个电话，丈夫听完后，沉默了一会儿，给赵敏说了这样一番话。

赵敏的丈夫赵少田：身正不怕影子歪，现在虽然我们不能一起做事，只能说心灵上也好，精神上也好，支持她，只要她喜欢了，高兴了，只要她做得开心，我还是喜欢支持她。

丈夫的信任和支持，让赵敏很感动，也给她注入了前行的动力。赵敏是个争强好胜的性子，别人越看笑话，她就越想证明自己。

赵敏：告诉自己，一定要做成，让别人看一下，有时候你过多言语上去改变这些东西(是没有用的)，不如你自己变得更好，让别人看，你是在做事情，而不是说，他们眼中的那种人。

面对农户们的质疑，赵敏想出了一个招，她跟农户们说，紫色胡萝卜不管个头大小，一律全收。这让农户们很心动，因为之前，收购商都是把最好的紫色胡萝卜挑走。

赵敏：刚刚有露水，我再擦一下，可以再看一下。

记者：这个紫色就紫得很通透。

赵敏：(紫色)完全上来了。

记者：这个紫色很漂亮。

赵敏：对。

收购商除了挑颜色好看的，还要挑大小，像这样个头太过细小的，收购商一概不要，挑剩下的紫色胡萝卜，农户们很难卖出去。而赵敏提出无论大小，全部都要，3天时间，农户们就给赵敏送来了20多吨紫色胡萝卜。就在大家等着看赵敏要怎么把紫色胡萝卜卖出去时，一个消息传开了，这个消息让农户们都十分恐慌。

原来，大家伙儿听说，赵敏竟然把收来的一部分紫色胡萝卜送给人喂猪，前前后后一共白送了十五吨左右，这让听到消息的朋友们都替她着急，好好的紫色胡萝卜怎么就白扔了呢?

赵敏的合伙人陈子壁：花了这么多钱，把这些紫色胡萝卜买下来，现在出现这样的情况，喂给猪吃，钱是花出去了，估计有时候赵敏还偷偷抹眼泪。

云南省大理白族自治州洱源县白米村某养猪场负责人赵宇坤：萝卜拉回来，打开一看，喂猪，我自己都觉得太浪费了，舍不得喂。

赵敏为什么要把紫色胡萝卜白送给人家喂猪呢?原来，决定大规模收紫色胡萝卜的时候，赵敏就已经想好了要把它们卖给谁。在洱源县，紫色胡萝卜不稀罕，也卖不上价，赵敏就盯上了外地市场，瞄准了中高端消费群体。

赵敏：一定要走高端，(如果定位)高端的话，我的认知里面，不光我的产品要好，我要让客户觉得买这个东西，值这个钱，那么值这个钱要从哪些方面体现，那就是客户的体验感。那么提到体验感，就要从我的货品品质，还有我提供的服务方面，也必须有所体现。

很多人是在去打市场的时候，才琢磨要把东西卖给谁，而赵敏却认为创业要定位先行，选择创业项目的时候，就得想清楚产品的定位和市场。根据定位，去琢磨消费者是什么样的人群，他们想要什么样的产品，因此赵敏给她的紫色胡萝卜，定了一个销售的长度标准。

记者：大概是在12厘米多一点。

赵敏：对，这个就是小果。

长度低于12厘米，太过细小的，赵敏就不卖了，白送给朋友喂猪。因为赵敏认为，对于中高端消费群体来说，卖相是吸引他们购买的重要因素，买回去吃的时候也要省时省力，因此赵敏还把紫色胡萝卜的叶子和根须去掉，反复冲洗干净让消费者买回去就能直接加工。

当初赵敏收购农户的紫色胡萝卜，不分大小全都要，其实是为了让农户们能多赚点钱，她宁可自己受点损失。

赵敏在昆明考察了很多家超市，她发现这家连锁超市，规模大，客户群体以中高端消费者为主，跟紫色胡萝卜客户定位吻合。赵敏找到了这家超市的负责人，拿出产品让对方品尝，紫色胡萝卜独特的外观和口感，让对方很感兴趣。

云南省昆明市某超市经理肖荣绪：那我们的顾客群，也基本上是这些对生活品质要求比较高的，中高端顾客群，这个产品跟我们的顾客群，包括跟我们的产品定位，都是相当吻合的。

在这里的超市，紫色胡萝卜定价11.8元一斤。赵敏是白族姑娘，在超市做活动时，她专门穿上这样的民族服装，吸引消费者来品尝紫色胡萝卜。

消费者：我自己也尝了一下，然后也觉得比较好吃，就是有小时候的那种味道，吃出那种味道来了，应该是很长时间没有吃过这种味道的胡萝卜了。

消费者：我们家非常喜欢吃这个，煮着吃也可以，炖着吃也可以，生吃也可以。

记者：这价格您能接受吗?

消费者：我个人来说我倒是能接受的，我倒是能接受的，因为这个东西，毕竟不是说你要买多少吃，是不是。

紫胡萝卜可以像普通胡萝卜一样，用来炒菜、煲汤，还因为颜色漂亮，有些酒店把它们买回去，雕成各种造型，作为摆盘装饰。

除了跟超市合作，赵敏还通过电商平台进行销售，她挑出品相好的紫色胡萝卜，订做了礼盒包装，一盒放1斤，有6根左右，一斤卖23元，平均一根紫色胡萝卜卖3.8元。

赵敏：你们要割短一点，因为割出来以后，这个是要完全去掉的，你还要完成两次工序。

2017年，赵敏一共卖出了200多吨紫色胡萝卜，她把农户们的货款全都结清了，大家看到赵敏信守承诺，而且有本事能让紫色胡萝卜的价格增长40多倍，对赵敏的质疑都变成了佩服，也理解了这个90后年轻姑娘。

云南省大理白族自治州洱源县东火山村村民巴梅菊：大家都愿意种这个(紫色胡萝卜)了。

记者：是不是因为看到能挣钱了?

云南省大理白族自治州洱源县东火山村村民巴梅菊：是的，可以了。现在大家都觉得(种紫色胡萝卜)划算了。

云南省大理白族自治州洱源县东火山村村民曾家涛：赵敏真的为百姓带来了很多利益，要谢谢她，把我们这个产品的渠道打开了，然后可以让全国各地的朋友，都知道我们这里种紫色胡萝卜了。

在赵敏的带动下，洱源县紫色胡萝卜的种植面积，从2016年的100多亩，扩大到了2018年的800多亩。

2018年10月底，紫色胡萝卜陆续进入成熟期。赵敏告诉记者，她今年3月参加展销会的时候，认识了这位广东的农产品经销商周国荣，他给赵敏下了2000万元订单。

广东省东莞市某农副产品经销公司经理周国荣：这个紫色胡萝卜颜色非常紫，就自带网红的一个气质，那么我觉得这样的产品宣传起来，要引导客户去消费的话，是比较容易的，基于这样的一个前提，我们认为这是一个可以打造的爆款。

采访的时候，赵敏正带着农户们加班加点挖紫色胡萝卜。这些干活的农户们都是白族，看着紫色胡萝卜丰收，她们心里高兴，在地里唱起了传统的白族长调。

赵敏：今天其实是紫色胡萝卜第一天开挖，大家看到这个开挖情景，就说今年紫色胡萝卜好价钱，然后我们到当地带动他们，种这个紫色胡萝卜，比以往效益要好很多，祝我们大发大旺，把紫色胡萝卜卖好。