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CCTV节目官网-CCTV-4 美食中国
来源:央视网2021年03月04日 00:57
来源:央视网
更新时间:2021年03月04日 00:57
视频简介:本期节目主要内容: 只要有水的地方,就会有吃鲜的人们,花鲢俗称胖头鱼,这个俏皮的绰号,道出了人们对这种鱼的由衷喜爱,用它做汤、做菜各个部位皆有妙用。炖、蒸、炸、煎、炒,中国人能用的烹饪方法,于花鲢都可行。 (《美食中国》 20210303 花样花鲢)