周红梅全身心地投入养蛇中，可面对养殖成本高、风险大等困难，她仅用三招就实现了年销售额200多万的财富逆袭，她到底用了哪三招呢？

第一招：给蛇做床

周红梅：这样养的话就是比较干净， 你看上面有一个漏粪板，她拉的粪就掉下面了。因为蛇害怕粪便多了，得肺炎，蛇得了肺炎就很难治来了。

周红梅给蛇做床，让蛇少生病，不仅减少了死亡，还提高蛇的品质。

第二招 创新菜品

周红梅：我对我的厨艺很有信心，我也喜欢创新。我觉得在我，吃蛇在我这有很多很多种吃法，比如说我今天吃一个粉丝扇贝，我回家做一个蒜蓉粉丝蒸蛇，吃一个香辣小龙虾，我回家就吃一个香辣蛇，吃一个糖醋味的，我回家就做一个糖醋味的。我都可以。只要好吃都愿意来。

周红梅将水律蛇烹炒成色香味俱全的干煸蛇肉、红烧蛇肉等菜肴，一盘简单凉拌蛇皮就可以卖到100多元钱，这大大增加了水律蛇的附加值。周红梅在当地很多餐馆推广试吃，并且迎来了更多的合作机会。

罗江区某饭店经理 孙丽丽：罗江暂时还没有，很多餐馆都没有卖这个菜品的，味道还是挺不错的，我们会考虑和她合作，一起做全蛇宴吸引更多的游客。

第三招 成立合作社

现在，周红梅还成立了合作社，为当地以及周边的想学习养殖的村民提供技术，并帮助养殖户统一销售商品蛇。采访时，周红梅就带记者去一些养殖户家里了解情况，现场进行技术指导。

周红梅：中间这跟线，你这个就是当时孵化的时候，温差大了，她就容易引起怪胎，你这个就是。

胡治江：销售这一点，我们是一点都不担心的，周师傅会帮我们去操作的，技术方面她也帮我们指点的。我们的蛇一般都销售到广西广东这边，最主要是广东这边。

周红梅的牵头成立合作社，不仅分担了自己的养殖风险，还带领了很多村民一起致富。

村民 肖洪富：在我们组带动致富，是个能人，她那一样都敢去尝试，养蛇养成功了。因为她有胆识，哪怕今天头破血流，我都要闯一下。

正是对命运的不屈，让周红梅敢想敢做，通过给蛇做床，菜品创新，成立合作社三招，绝地翻身实现财富逆袭，2017年总销售额达到200多万元，成为了当地名副其实的创业榜样。

无论遇到多大的困难和挫折，周红梅始终没有妥协。她说无论是什么时候，只要不妥协就还有希望。现在，周红梅通过自己的努力过上了自己想要的生活，但她却说还有更多的挑战等着她。

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