在俄罗斯人的餐桌上，最常见的就是各种各样的肉类食品，香肠极具代表性。孙玉龙每次去俄罗斯，都会拍不少俄罗斯香肠的照片。据统计，俄罗斯香肠有七八十种，有牛肉的、猪肉的、羊肉的，还有马肉的，有熏的、有煮的，有普通个头的，还有像这样大个儿的。

记者：特别大，特别震惊。

孙玉龙：它叫俄罗斯卢布肠。这个(肠衣)是牛拐头做的，就是牛的大肠，所以每个都不一样。(牛大肠的)尺寸就这么大，所以每个都做这么大。来，能拿动吗?

记者：这么沉。

孙玉龙：可以称一下看多重。

记者：5.5公斤。

孙玉龙：这个肠够你吃一周了吧。

这样大一根的卢布肠，俄罗斯人都怎么吃呢?原来，卢布肠不是整根儿销售的，而是切成段卖。

孙玉龙：买回去以后再切成薄片，每天早晨这个夹面包，或者是夹糕点，然后一吃。

俄罗斯香肠孙玉龙很喜欢吃。2015年年底，孙玉龙在新闻里看到，俄罗斯政府正积极推动俄罗斯的农产品和食品企业走出国门。当时，满洲里还没有一家中俄合作的企业，生产正宗的俄罗斯风味食品。孙玉龙认为这是一个潜力巨大的商机。

孙玉龙：满洲里是一个毗邻俄罗斯的口岸城市，怎么才能把地缘地域优势利用好。一直以来我们满洲里缺一个什么东西?缺一个地理标志产品，就好像去北京吃个烤鸭，类似这种地理符号，缺这种东西。在满洲里生产纯正的俄罗斯食品，(游客)不但来玩、来看了，而且能带得走，而且必须带，想办法往这方面发展。

2016年年初，孙玉龙联系了俄罗斯一家日产香肠60吨的老牌食品加工企业，经过两个多月的谈判，双方达成合作：俄方企业负责技术，孙玉龙负责原料、资金和销售，并每年向俄方企业缴纳一定的管理费。孙玉龙的公司成为内蒙古自治区首家中俄合作的食品加工企业。

刘桂清 满洲里市人民政府 常务副市长：内蒙古自治区第一家搞中俄肉食品加工的一个企业，还有食品加工的企业。这是不容易的。能够做出一个突破，我感觉孙玉龙也是第一个敢吃螃蟹的人。他能够想到打俄罗斯文化，可能就是机遇中的机遇。

想要做出好的产品，必须得有好的原料。内蒙古自治区当地的牛羊肉资源孙玉龙当然不会错过。

孙玉龙：咱们现在在的地方，后面是达赉湖。

记者：后面是达赉湖。

孙玉龙：对，隶属于达赉湖保护区。这个地方的牛都是以吃野草为主，而且这个季节的牛特别胖，因为(这个季节)草特别好。

记者：牛粪，遍地牛粪，牛粪太多了。

孙玉龙：我们这牛粪也是天然绿色的。

记者：你怎么随手就捡起来了?

孙玉龙：它不脏，实际上，你看它全是草，不脏。

记者：还真是。

孙玉龙：没有味。

记者：真没有味。

孙玉龙：没味，一点饲料也没有，什么添加剂没有，都是野生的草。

而同样在这里吃草长大的牛，孙玉龙只选择三年以上的不能繁育的公牛，而且只要腿肉和里脊。

孙玉龙：到三年以上肉质比较结实。

记者：紧致。

孙玉龙：牛的前后腿和里脊。精肉多，而且肉质比较有弹性。(小牛)吃奶呢，不好意思打扰了，吃奶，见谅见谅。

孙玉龙原本想带我们近距离看一看牛，没想到这些牛可不是说靠近就能靠近的。

孙玉龙：顶你，往后点往后点，它站着不走了不是好事。你再往前它就开始攻击你了。

有严格的选料和俄罗斯企业的技术支持，孙玉龙做出来的香肠是什么样的呢?

孙玉龙：一吃有嚼劲，越嚼越香，有没有这种感觉。你看这个，看，明显吗?看。

记者：这个是有肉丝拉开的感觉。

孙玉龙：都是肉。

记者：是颗粒的。

不仅生产俄罗斯风味香肠，孙玉龙还同时生产俄罗斯特色的各种面包。2016年5月，他的产品推向市场。

孙玉龙在满洲里的各大景区和满洲里国际机场建立了自营店。像这样在店门口让游客试吃品尝的活动是常态。

孙玉龙：在满洲里生产纯正的俄罗斯食品，一会儿亲口品尝，用品质说话。免费试吃，来来来，端过去，面包也可以吃，随便吃，随便吃、随便吃，随便吃。小朋友也可以抱一抱，来，抱一下，照相。

游客：这不是俄罗斯的特产吗?闻到了，好香好香。

游客：我尝了，味道很好，闻到很好，我挺喜欢这个闻到。

记者你们是从哪里过来的?

游客：我们是从广州过来的。试吃了，我们买了一袋了。

记者：你们觉得怎么样?

游客：好好吃。

游客：挺有特色的。

孙玉龙的客户中，游客占到了80%以上。游客往往是来旅游一趟就走了，孙玉龙却说，他正在做的，就是把游客变成自己的长期客户。

孙玉龙：满洲里每年两三百万的游客我觉得也是送上门的顾客，我怎么把他们服务好，怎么让他们成为我黏性挺高的客户。

记者：来了不能再来?

孙玉龙：你说的对，来了不能再来，但是来了以后还想吃怎么办，网上买就可以了。因为每个店都放着很多二维码。因为现在互联网时代，咱们一定要借着互联网这个大道往前走。

我们去采访时，孙玉龙同时经营着啤酒、俄罗斯套娃和食品三个行业，他说自己最看好食品行业，他有信心能让他的产品走向全国，他不会再轻易转行了。

孙玉龙：食品这一块，有俄罗斯(企业的技术)支持这一块，满洲里有地缘地域优势，国内有这样的需求，天时地利人和我觉得都占。不会轻易转行，而且会越做越大。

采访快结束的时候，孙玉龙做了一个让我们意外的举动，他摘了一朵花递给我们。

孙玉龙：你们这么辛苦，送给你们摄制组。

记者：你怎么还摘朵花送给我们?

孙玉龙：这花挺好的我觉得，紫色的。生活就是这样的，美随处发现。世界上不缺美，缺发现美的那双眼睛不是吗。

记者：经过一周时间的采访，给我们感触最深的一点就是，孙玉龙始终保持着一颗好奇心，去发现了解新事物，这或许就是他总能发现商机的原因。无论做什么，他总是先看到一个行业的发展趋势，然后在这个行业当中，找到当地市场的空白点，再从同行没做过的事儿入手，打开局面，这让他无论做什么，都能事半功倍。好了观众朋友,广告之后，我们一起来看《致富经》下期节目，为您带来了哪些精彩内容。