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[科技苑]以色列节水农业见闻 20160412

来源:央视网2016年04月12日 19:56

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【出镜】记者 汪振海:他们主要是利用深井水。深井水得打多深呢?深井得打1500米,1500米地下抽上来的深井水进行灌溉。

【解说】:从地下1500米往上抽水不容易,好不容易抽上来的水并不是淡水,而是咸的。咸水不能直接使用。这里的技术人员对咸水进行了特殊处理,降低了含盐量,成为微咸水,然后通过滴灌给植物利用。针对微咸水,技术专家对滴灌设备还进行了技术改造,创造了独特的微咸水种植模式。

【出镜】记者 汪振海:真让人想不到,在沙漠的腹地,能有这么好的番茄。你看,一串一串,正成熟的时候,真漂亮。这应该是小番茄。

【解说】:番茄的长势很好,供应市场有八九个月的时间。

【采访】复合肥料国家工程研究中心博士 樊兆博:这个从九月份一直种到来年的五月份,产量能达到200吨每公顷左右。这是一般的普通的,有的高的有的500吨每公顷。

【解说】:这里虽然干旱少雨,不过,这也带来一个好处,就是阳光充足,很少有病虫害。有了微咸水滴灌,蔬菜不仅产量高,而且品质非常好。

【采访】复合肥料国家工程研究中心博士 樊兆博:含糖量非常高,口感,你要是品尝一下是非常不错的。

【解说】:在沙漠腹地,微咸水滴灌技术的应用,一下子增加了250万亩可利用土地。现在以色列的瓜果蔬菜不仅满足国内需要,还大量出口欧洲,成为现代高效农业的典范。

为了节水,以色列人可谓是想尽了一切办法,也舍得投入。

在约旦河河谷,记者就发现了一个奇怪的现象。香蕉林里除了滴灌、喷灌这些设备以外。记者发现,这里的香蕉都用大网子罩着。一个网子足有上百亩。香蕉无论大小全都生长在网子里。

【出镜】记者 汪振海:你猜猜这网子是干什么用的,是防鸟的吗?

【解说】:仔细看,这网子的网眼也太密了,用来防鸟显然太浪费。况且,香蕉又没有樱桃、葡萄那么甜,皮又厚,鸟也不会太感兴趣吧。

那这网子是防虫的吧。在我国的蔬菜种植上,用防虫网的比较多。可是在果树生产上用的很少。这里的专家介绍,从世界分布来看,这里的香蕉已经是分布的最北端。这里干燥少雨,气候特殊,本就没什么虫害,所以这网子也不是专门用来防虫的。

网子一不是为了防鸟,二不是为了防虫,那到底是干什么用的呢?原来这也和节水有关系。

【出镜】记者 汪振海:通过搭这网子可以节省30%的用水量,这项技术在香蕉的生产过程中应用相当广泛。这是在国外第一次看到这种节水措施。

【解说】:香蕉是热带作物,生长快,需水量很大。这种白色网子反光又遮阴,可以减少香蕉的蒸腾量,节水效果十分明显。

网子虽然节水效果不错,但是搭建网子的费用很高。为了鼓励农民使用,政府出台了支持政策。

【出镜】记者 汪振海:当地政府就削减了用水供给量,但是当地政府可以给他们补贴来购置这些网子。

【解说】:也就是政府为节水技术买单。以色列的节水技术,不仅让缺水的以色列有了发达的农业,对世界农业也是一大贡献。

我国从以色列引进滴灌等节水技术已经30多年,但是使用效果不尽人意。这次以色列之行,让前来参观的国内专家触动很大。

【采访】山东省农业厅博士 高文胜:以色列不管是在滴灌设施,还是在水溶肥的应用,还是整个技术的集成配套方面,做的非常好。有好多值得我们借鉴的地方。

【解说】:滴灌设备系统的研发一直是我们国家的一块短板,通过学习考察发现问题、找差距。

【采访】山东省农业厅博士 高文胜:我们下一步搞,也应该是这样。因为我们的过滤系统没有,或者非常简单,而且都千篇一律。这样往往就做不到我们想达到的水肥一体化的效果。

【解说】:如今,滴灌已经不是简单的节水问题,它涉及到水、肥、土壤、作物生长许多方面,是一个系统工程,需要多学科协同研究。恰恰是这一点,我们做的还不够。

【采访】山东省农业厅博士 高文胜:需要我们各个部门联合,像机械的不能光搞机械,水的不能光搞水,肥的不能光搞肥。这几个联合在一块,把这个系统工程做下来。然后,通过试验示范大面积推广。

【解说】:可喜的是,最近几年中国企业和以色列的合作逐渐深化,在水溶肥等方面取得了突破。

【采访】山东某集团执行副总裁 翟际栋:通过这两三年的合作,我们和以色列的这种合作的关系越来越深入。把我们的愿景,原来只是一个想法,一个梦想。通过和以色列的合作,我们确确实实找到了一些具体的方法。

【解说】:现在,我国越来越多的农民开始接受和使用滴灌和水肥一体化技术。山东临沭县的卫建邦2015年已经开始尝试使用这项新技术。

【采访】山东临沭某农业合作社 卫建邦:全部是滴灌,水肥一体的。从苗期到现在一直在用。

【解说】:从实践来看,通过对以色列的节水技术进行本地化改造,新技术更容易落地。当然,这需要一个过程。

【采访】以中农业合作交流中心首席代表 科凡:有些技术还是要做变化的。还要指导、培训,怎么使用。每个国家的农民有自己的习惯,我们要编制一些技术针对这些习惯。

【主持人】:以色列靠科技创新,把缺水的劣势转化为节水技术的优势,水肥用到了极致,值得我们借鉴。我国对水、肥的高效利用也非常重视,已经做出了专门的部署,到2030年灌溉水的利用系数由0.5要提高到0.6,到2020年实现化肥使用量的零增长,要完成这些目标离不开新技术的应用。


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来源:央视网

更新时间:2016年04月12日 19:56

视频简介:本期节目主要内容: 一个建立在沙漠上的国家,却成为重要的农产品出口基地;一个管道密布的国家,水肥利用达到了新高度,这就是以色列。本期节目走进以色列,探寻节水农业的秘密,《科技苑》为您讲述。 (《科技苑》 20160412 以色列节水农业见闻)