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[每日农经]中场休息!螃蟹变现看机会(20151119)

来源:央视网2015年11月20日 01:04

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  山东微山湖大闸蟹合作社理事长 闫成武:我们的合作社今年暂养大约20万斤,正常每斤增加20元的收入,扣除了一些费用死亡成本,我们可以增加400万的产值。

  文刚:说是靠山吃山,靠水吃水,今天咱们靠近微山湖,哪能不品尝一下大闸蟹呢,今天我们就请来了一些吃蟹高手,号称铁胃,咱们先问一下,他们一顿能吃多少大闸蟹呢。

  消费者:一顿七八只。

  消费者:至少五只。

  消费者:我没有量。

  消费者:好像没有数过。

  消费者:我不行,一顿也就五六只,还留着量呢。

  消费者:我最少三只。

  文刚:不让他们慢慢品,让他们拼一个速度。准备好了吗?

  消费者:好了。

  文刚:开始!

  眼下秋去冬来,大闸蟹市场开始降温,价格也更实惠了,但是大闸蟹的味道可是更肥更美了。

  消费者:现在的螃蟹很好吃,肉质很嫩很饱满。

  消费者:特别是母蟹的黄香甜,公蟹的膏黄肥。

  消费者:现在这时候吃公蟹感觉糊嘴。

  消费者:就像吃白巧克力一样。

  消费者:尤其是蟹膏,就像是炖出来的角质一样。

  消费者:肉质特别细嫩而且腿上的肉特别丰满,吃着特别有嚼劲儿。

  联系电话:微山县湖韵养殖合作社 13863729010


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来源:央视网

更新时间:2015年11月20日 01:04

视频简介:螃蟹市场年年热,秋风过后不降温。经营巧打时间差,柳暗花明又一村。入冬之后螃蟹更加膏满黄肥?莫非旺季又一次兴起?这究竟是怎么回事呢?