《跟着书本去旅行》：领略书本中的风物，跟着书本“吃喝玩乐”！

【先涮“肥”后涮“瘦”，铜锅涮肉有诀窍！】

“清锅”上桌，首先要涮脂肪含量较高的肥羊肉用来“肥锅”，再放瘦肉，这样清汤锅里的肉会更加有滋有味。另外，涮肉的第一口先别急着蘸酱料，直接入口更能品尝到羊肉的鲜美。

风物的奥秘远不止于此。想知道盐是怎么产生的吗？曾经“风靡全班”的竹节人，究竟是怎么制成的？让我们带上问题，一起去看书本中的风物！

播出时间：2021年1月25日-29日17：01

稿件编辑：李杨琛 于宛宁