人生路上，贵人相助，而你自己，又何尝不是自己人生的贵人。

这是杜树文生产的即食海参不同于传统干海参，即食海参不需要泡发，开袋即食，好的即食海参口感劲道，嚼在嘴里脆而弹牙。品质好的即食海参，摔不碎，刺不掉。一摔就碎的，一看就不是棵好参。

杜树文：摔一下，特别弹。没事。你看。

2013年，受到培训课的启发，杜树文开始分析自己能够立足的优势。 他了解到，大连海生行业的大佬们，有一个共同的特点。

中国渔业协会 副秘书长 迟飞跃：大部分企业网络的销售，尤其是电商平台的销售，都比较差。

杜树文：你是刚做，后起之秀，你怎么干，你能做过前面这几位吗?前面几位都是长老级别的，都做二十多年了，你怎么做，所以说我们一定要来一个非对称战略，来个弯道超车。

当时，互联网上的海参销售正有抬头之势，但是大部分人愿意在网上卖干海参，很少有人卖即食海参。这是因为干海参保质期长，快递耽误十天半个月都不怕坏。而即食海参有个特点，就是必须要低温储存，因此即食海参必须冷链运输，成本高且风险大。但是杜树文觉得，越是别人不愿意干的事上，越能赚到钱。

杜树文：即食海参份额很小，份额小的话我们会在这个小池塘中迅速可以做到第一名。

为了解决即食海参的运输问题，杜树文一次次做起了试验。

杜树文：用这个保温袋子装，把冰放这里面，放一袋冰，然后把海参装在这个保温袋里面，不能老拿客户试验了，客户再试验都试没了，就拿这个试。

经过反复试验，杜树文制定出详细的包装和发货细则。

为了让更多人了解即食海参的特性，他甚至把海参给烤了。

记者：见过烤海参的吗?

游客：没看见过，第一次。为什么这么看着呢，真第一次看。

杜树文说不是所有的即食海参都能烤，只有好海参才禁得住“烤验”。

2014年底，凭借成为了行业内为数不多的，自己给自己做网络运营的公司，杜树文的企业在网络上异军突起，销售额达到了2600多万元。

大连市某海参企业 董事长 王晓琴：和我们传统模式是不一样的，因为他是在我们做了十几年以后，他开始从网络做起，而且完全没有我们这样线下铺的基础，可以说这一点上可能从思维和超前度上，可能六十岁的人和三十岁的人有差距。

小池塘里做大鱼，让杜树文成为了大连海参行业里的一匹黑马，2015年，杜树文又发现了一片小池塘，销售额两年提高了1000万。

这是一棵看上去和普通干海参没什么区别的干参，但事实上却有它的神奇之处。这样一棵干海参，放入保温杯，加入热水，只须八小时，就会泡发到原有体积的15倍，而此时的口感，也是最劲道的。

这是杜树文在2015年推出的自发海参，放在水里自己就能发。既避免了传统干海参泡发的麻烦，又解决了即食海参不方便携带的问题，在行业内也被叫做速发海参。但是，由于成本高，行业内很长一段时间内都没有找到速发海参恰当的推广模式。

受到当年给父亲喝海参水的启发，杜树文在泡海参的水上做起了文章。他向消费者推广先喝汤、再吃参的食用理念。很少有人知道，这背后是杜树文对这碗海参水无限的情缘。

2016年，凭借网络和实体店的双重发力，杜树文企业的销售额达到了3500万。

中国渔业协会 副秘书长 迟飞跃：这五年也正是大连海参行业低迷徘徊的时期，在这种情况下他们能够逆势增长，确实有后生可畏的感觉。

大连鸡西商会 会长 孙强：小伙挺年轻，在大连这干得风生水起，也是我们鸡西人的一个骄傲。