2009年章建军从姐夫工厂辞职，办起了农机配件厂，一年下来能赚两三百万元。终于能自己当家做主了，然而章建军并不得意，因为他听到了别人对他的议论。

章建军的朋友：有的说是主要是靠他姐夫的，生意方面也是帮他姐夫加工点产品，沾姐夫的光了，多多少少有一点。

章建军一心想摆脱这种评价，2010年7月，机会终于来了。

从2001年起余姚市就在杭州湾实行围涂造田工程，到2010年，已经围涂四万多亩。两个从小玩到大的朋友找到章建军，想叫上他一起合伙去承包土地搞农业。

就这样，章建国一头扎进农业，一路灰头土脸，可他还是坚持了下来。

2013年11月，农庄建设的审批手续办好了，停滞两年的工程又重新启动。

2014年元旦，章建军终于迎来自己农庄开业的日子。水果采摘、餐饮休闲，农庄里丰富多样的项目受到游客的欢迎。

游客：吃着手里的，看着树里的。

游客：先吸一下汁，用牙齿把它咬破，甜。

现在，章建军的农庄具备日接待量千人的能力，年营业额近千万，他正一步步实现自己的农业创业梦。

那么，山东的张志龙到底要怎么解开那道选择题呢?

此时，张志龙面临着选妻子还是选磨盘莲的两难境地，鱼与熊掌他想兼得。情急之下，他找到老同学，俩人合伙儿编了个谎言，不明真相的妻子这才松了口。

王光学 张志龙的朋友：这个吧，确实是张志龙让我这样说的。他说你就跟我老婆这样去说，藕苗咱们可以进，人家不收钱，到最后有收成的时候，人家才把钱扣除，这样的话就不用投资了，那个意思。包括我对象都去了，他说你一个人去不可能成功。

张志龙：他说也说得有点不自然，毕竟说的是假话。最后我对象也没识破这个事儿。

妻子：人家做生意很成功，做得很好。当时有点动心了。

就这样，张志龙花费了五十多万，从台湾人手里够买了磨盘莲苗和种子，

到了八月，磨盘莲长势喜人，平均高度在2米左右。人钻进荷塘，马上就看不见了身影。

张志龙怀着忐忑的心情把莲蓬拉到济宁水果市场，商贩们一品尝，都拍手称赞，这时他一颗悬着的心才放了下来。不到半天，莲蓬就卖掉了500多斤，第二天他再到市场去的时候，发现商贩们早已在那里等候他了。就这样，张志龙的磨盘莲渐渐地出名了。

记者：你妻子什么时候知道你其实早把钱花出去了?

张志龙：我这会还没跟她说。

记者：这会还没跟她说?

张志龙：嗯，她光知道没花钱了，这会我因为我这个成功了，你跟她说不说又啥意义啊，你这会要跟她说了，她以后再有啥事她还不相信你，现在你跟她说了，她还觉得你这个事是真的。

记者：那完了，这个节目播出完了之后你们要打架了。

张志龙的莲蓬一部分卖作鲜食，一部分把莲子烘干销售，而烘干莲子要先去皮，再通芯。

通芯指的是去除莲子芯，否则烘干的莲子就会发苦，这个步骤仅需要一个棉签。剔除下来的莲心，则晒干做成了莲芯茶。随后，张志龙还开发了荷花茶、莲须茶等等，有很多南方客户找上门来，把他的产品卖到了东南亚的国家。，

当记者在荷塘里采摘的时候，还发现了许多黑莲蓬。

张志龙：它这个变黑色是怎么回事儿呢，工人采摘莲蓬有时候漏拿的。

因为莲蓬长得高矮不一又太过密集，工人很难及时采摘，经过长久的风吹日晒，有的莲蓬失去水分就变成了黑色。

张志龙把这些莲子收集起来，一部分用作种苗培育，成熟后做成盆景出售，另一部分做成了手串，价格大概在几十块左右，大大提高了莲子的附加值。

其实，最让张志龙骄傲的不是这些，而是通过网络，他把莲蓬卖到了全国各地。

记者：最远发到哪里?

张志龙：最远发到新疆的石河子，

2017年，张志龙的销售额预计达到800万元。