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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2013年05月15日 09:57
来源：央视网
更新时间：2013年05月15日 09:57
视频简介：本期节目介绍了“海米烧茭白”的烹饪方法： 主料：茭白；辅料：干海米；调料：耗油、料酒； 制作步骤： 1、海米用开水泡软切成小粒，茭白切成滚刀块焯水备用； 2、锅中放油将海米和姜末煸香后下茭白炒透； 3、放入耗油、酱油和水焖制，最后加入淀粉水； 4、当汤汁收浓时翻炒均匀即可。 （《天天饮食》 20130515 海米烧茭白）
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