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CCTV节目官网-CCTV-4 美食中国
来源：央视网2020年01月09日 20:58
来源：央视网
更新时间：2020年01月09日 20:58
视频简介：本期节目主要内容： 在历史长河中，米与面陪伴中国走过了5000多年，时间对食物的孕育形成了璀璨的文化，绽放出多姿的色彩，淮河为界，南米北面的饮食格局被今天的人们所认同。因为产米，信阳就有了许多米做的美食；因为产小麦，他们又用面塑造生活。在时间的孕育下，每餐米面同食的饮食文化成为信阳人的日常。（《美食中国》 20200109 5集系列片《品味信阳》（4） 米面两相宜）
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