2012年，杨伟民成为了当地一家知名西餐厅的行政副主厨，一年可以赚40多万元，很少有华人在西餐厅担任这个职位。也就是在这一年，杨伟民把妻子和大女儿接到了澳大利亚。他自己都没想到，这个小家庭，即将迎来一个历史性的时刻。

2013年，中国提出一带一路倡议，2015年，中国和澳大利亚签署自由贸易协定。这让很多人看到了机会。

澳大利亚大米种植协会原会长 Andrew Bomm：澳大利亚有很多高品质的食物，中国拥有巨大的市场。这是一个伟大的机会，对我们来说，希望我们可以提供优质的食物给很多中国人。

很多人都对中澳间的贸易充满了热情和想象。2015年，有一家中国公司想到澳大利亚收购燕麦，恰巧找到杨伟民当翻译。也正是这个机会，让杨伟民认识了Peter。

Peter是澳大利亚东海岸最大的谷物合作社的董事长，这家合作社有180户农民，1500多万亩的土地。眼前的这个圆形地块约有2000亩，像这么大的耕地，PETER自己家就有50多块。

那家中国公司跟Peter最终没有达成合作，可杨伟民却注意到了燕麦的商机。

杨伟民：目前中国市场的话，燕麦的渗透率只有百分之3~4，用数字来对比的话，西方国家每年燕麦的食用应该34美元每人，但在中国市场的话每年每人消费仅仅达到66美分，这里面有56倍的差距。那我认为如果中国老百姓有百分之10~20的人去吃燕麦的话，这里面可以增长上千万吨。

杨伟民帮着中国企业和Peter做翻译，不知不觉中Peter对这个中国小伙子有了很多好感。

Peter：当我们第一次遇到杨伟民，我们没有具体的要求，只是找一个人帮我们翻译，但是他做了很多额外的工作。

杨伟民知道要想抓住这个商机，跟Peter合作是个捷径，他想说服Peter跟自己合伙卖燕麦。当时，杨伟民打电话想找Peter谈谈，而Peter的反应让他觉得非常意外。

杨伟民：我打电话过去说你能不能推荐一个酒店给我，他说你过来但是我不允许你在外面住，我说为什么，他说你必须住我家，给你感觉真的跟你当朋友，而不是谈生意。

当杨伟民见到Peter后，Peter并没着急跟杨伟民谈生意，而是先跟他聊起了一段不为外人所熟知的百年往事。

Peter跟当地很多农场主一样，1860年他的曾祖父从英国来到这里，这是Peter的曾曾祖父母，到Peter已经是第五代农场主了。

而杨伟民最初给Peter留下最深的印象,就是他,擅长做美食。

Peter:杨伟民的做菜水平是A级，这些不是你做的，他喜欢BBQ。不过有时做的也不太好。

杨伟民：分享一些他们家族的一些故事，更多是想谈论一些价值观的事情，谈一些未来发展方向，而不是我们怎么去做商业的运作，做什么东西赚钱多。

一场生意，就慢慢地从看似不相关的生活小事中开始了。杨伟民为了说服Peter，当时他每周都要去一次Peter的农场，这是一段非常考验人的旅程，从杨伟民家到Peter的农场,往返有2000多公里的路。每次杨伟民都要自己一个人开车跑上20多小时。