《乡约》是一档带观众的访谈节目，而且节目现场要求的是“无缝衔接”，拍摄时中间不能停机，不能再来一遍，既考虑到电视机前的观众，也要考虑到现场的观众，现场流畅地拍摄，也是对现场观众情绪的一种保护。怎么问，问什么很重要，因为有什么样的提问就会有什么样的回答，在现场录制时，主持人的提问要遵循几个原则：1、主持人不能什么都知道，如果把这次访谈作为一次嘉宾那人生的探险，主持人的角色就是就是一个向导，根据此时此地的境况作出判断，再引导着大家走下去，让观众参与其中，如：你那天中午吃的是方便面?你那天中午吃的是什么?两种问话得到的结果肯定是不一样的，前一种限制了嘉宾形象的回答，而且会使节目不真实，观众会说：你知道吃方便面了还问! 2、主持人不能泛泛地提问，要用一个提纲挈领的问题提问，一次提问能引出一个完整的情节，使一次提问可以行程一个完整的段落，即能独立成篇。3、主持人不问过程、背景方面的问题，问话要具体，具体到哪一天、什么地方、什么人，但也不能太具体，太具体就会限制嘉宾回答时所附带的信息量。
1、独立成章
例 148：《乒坛女皇》
上海市宝山区幸福村的曹燕华，是乒乓球女子单打、双打、混双、团体冠军获得者，1981年到 1985年的短短五年间，她获得 7项世乓赛冠军，共摘得 56枚国内外比赛金牌，23岁便被媒体誉为“乒坛女皇”，退役后她旅居德国十年，回国后在上海办了一个乒乓球交流中心，看到很多家长带孩子来这里学习打乒乓球，于是就办了一个体教结合的乒乓球培训学校。节目中，讲述了决定曹艳华人生命运的几场关键比赛：
小片 4解说：字幕：经典之战! 1959年世乒赛男单决赛，容国团成为新中国第一个世界冠军;1961年世乒赛男团决赛，徐寅生十二大板世人终身难忘;2007年世乒赛男单决赛，王励勤在 1比 3落后，超级逆转，反败为胜。“乒坛女皇”——曹燕华，又曾经历怎样的经典之战呢?
小标题：经典之战
主持人：讲讲这几个你印象最深刻的经典之战?
曹燕华：那一战呢，是所有的观众都不看好我，因为当时的上海市的冠军顾芷娟，她在上海市已经是小有名气了，那么我呢，是人家从来没有见过，那么一个小毛孩，那么当时我姐姐，两个姐姐和我爸爸呢，坐在看台上，然后旁边的人都说，今天这球没法看，这个实力太悬殊了，那个小屁孩肯定不经打，我姐姐，我两个姐姐就跟看台上那个观众争执，说我妹妹一定能赢。
主持人：你妹妹就不能赢!
曹燕华：然后呢，我是不负我们家的重望，最后 3比 1给它拿下了。
主持人：到最后的那一局，啪这一球定胜负的时候，什么感觉?
曹燕华：最后一板下来的话，这个当时是非常激动，下来以后，就马上直接跑到看台边，就是我姐姐已经激动的说不出话来了，脸胀得通红，鼻尖冒汗。
主持人：那你最后那一下子一赢的时候，全场什么感觉?
曹燕华：全场有点不敢相信，但是大家还是为我祝贺了，可惜的是当时没有电视转播，要不然我出名更早了。
主持人：这个亚运会冠军，那是一场什么样的比赛?
曹燕华：当剩下了四个中国女将的时候，突然感觉到，我的机会来了，然后就是狠狠地把这个、两位中国著名的女将，然后半决赛跟张德英，她已经是当时的世界冠军了，然后决赛跟杨影，也是世界冠军，我也不敢太把兴奋的表情放在脸上，只能在心里偷着乐，绷着脸。
主持人：当冠军的时候，还要绷着脸?
曹燕华：绷着脸，不敢大喊大叫的，不像现在。放在心里面笑，表面上呢，非常平静。
主持人：一不小心忍不住乐出来了。
曹燕华：打完比赛，坐着大巴，到了那个酒店的食堂，记得马来西亚的乒总会长端了一个大蛋糕，带了一帮人，过来跟我说，祝你生日快乐，我才想起来那天是我生日。
主持人：这是一个多么好的生日礼物，得了自己人生第一个亚洲冠军，我很想知道第一个，个人的世界冠军，那一场比赛是什么样的比赛?
曹燕华：个人是在 1983年了，在日本的时候，决赛是对韩国的梁英子，那场球用宋世雄老师的话说是，以前没有，以后也不会有，因为那场球当中，有一个最经典的，我放了十六个高球，把她给放死了。
——这个段落讲了曹艳华的三个经典之战，主持人的表述是“想知道”，给人的感觉是他不知道，其实在拍摄之前的策划阶段他是知道的，现场表现的不知道就是要以一个“向导”的身份引领大家去探索几个经典之战，主持人和观众得到的信息是同步的，而主持人对“经典之战”的限定，又使嘉宾能够精确地回答，在内容上集中，而在细节上又很丰富，她姐姐和观众的冲突，她夺冠后姐姐的神态、她在和世界冠军进行决赛时的心理状态，领奖时的喜悦等等，更重要的是这三个经典之战，正是主人公人生命运的三个拐点，从全国冠军的成名之战、到亚洲冠军、再到世界冠军，是有层次的，是递进的。如果主持人泛泛提问，内容就会不集中，就会冲淡段落的主题，因而不能“独立成章”，如果问得太细，又会限制内容的丰富性，能使现场的每一次访问都能够独立成章，把握这个度十分关键。
