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《味道》2021金秋好风味(9)山东岚山篇

CCTV节目官网-CCTV-10 味道 来源:央视网2021年09月30日 20:44 A-A+

一山一景 ,一海一味,出海捕捞的时节,味道调查员来到山东岚山。在开海日体验出海捕鱼,制作海上杂鱼锅;在海鲜市场挑选本地𩽾𩾌鱼,制作蛋白鱼肝;体验赶海,寻找“恐龙蛋”和“咕噜圈”,制作葱爆双“蛋”;在批发市场寻找一米长的大鲅鱼,制作鲅鱼家宴。

播出时间:2021年10月9日19:33