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《味道》:2021家乡中秋味(1)

CCTV节目官网-CCTV-10 味道 来源:央视网2021年09月18日 18:30 A-A+


广西壮族自治区的北海市,依托大海环抱的地理优势,让海鲜在餐桌上“纵横驰骋”,用极其特殊的食材和别具匠心的烹饪手法,创造出数不尽的家乡风味。味道调查员走进广西北海,感受不一样的“海味”中秋,北海人的大月饼里海鲜竟然是重头戏;普通的礁石滩里,竟然隐藏着过节必吃的黑海参;海上牧场里收获的海产成就了中秋餐桌上的美味。

播出时间:2021年9月20日19:33:30