《味道》:“滇西粮仓”世代相传好味道

云南保山，被称为滇西粮仓，富饶的资源带来丰富的美食。青砖黛瓦，小桥流水，仿佛身处江南水乡，各类美食更是丰富多样。这一次《味道》调查员来到云南保山，一起探寻当地的特色老味道。土锅子，用20多种食材做成，营养美味，老少皆宜；傈僳族同胞用碗口粗的大竹子，制作竹筒烤整鸡，鲜香味美；舂青苔，香茅草烤鱼，是傣族宴席上的传统佳肴。一起跟随《味道》调查员走进云南保山，品味当地世代相传的老味道。

播出时间：7月25日   19:33