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广东省佛山市是珠三角的“鱼米之乡”、粤菜发源地之一,还是一座将美食当作名片的城市。《味道》调查员在广东省佛山市,走进老街旧巷,搜寻田间风味,寻找当地的家乡味道。用四种醋炖出炖彭公鹅,是当地宴席上的压轴菜,究竟有什么神奇滋味?驰骋消夜市场的啫啫鱼头煲,有鱼香,有焦香,更有挥之不去的人间烟火气。田间地头收获的黄甘蔗,能给叉烧肉带来什么神奇味道?一起来看《美味佛山》(下集)探寻全新的佛山都市新口味。
播出时间: 5月16日 18:54
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