登录
CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2020年10月13日 18:31
来源：央视网
更新时间：2020年10月13日 18:31
视频简介：本期节目主要内容：北京烤鸭，讲究：鸭皮厚，肉质肥而不腻。南京盐水鸭，讲究：皮白，肉质细腻软烂。福建姜母鸭，讲究：肉质鲜嫩，不留鸭腥味儿。福建姜母鸭用的是什么样的鸭子，这鸭子少腥的背后又有什么秘密呢？更多精彩，尽在本期节目。 （《谁知盘中餐》 20201013 鸭子腥味小的秘密）
《砺剑》
《考古公开课》
《法治在线》
《消费主张》
《新闻1+1》
《央视财经评论》
《超级农人秀》
《天网》
《兵器面面观》
《人口》
