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《中国影像方志》铅山篇:鹅湖书院文脉相传 河口古镇留住乡愁

CCTV节目官网-CCTV-10 中国影像方志 来源:央视网2020年08月07日 15:06 A-A+

《中国影像方志》江西卷 铅山篇

唐乾元元年(公元758年),唐肃宗下令在铅山地区设立信州永平铸钱院,负责监铸钱币,从此以后,铅山便与唐、宋王朝的经济命脉紧紧关联在一起。

现代汉语中的“铅”字在唐代被读作“yán”,康熙字典中这样记载:“铅,唐韵,音沿。”唐代时期,铅山境内的桂阳山因出铅,百姓开采,又被称作铅山。南唐时期,因“山亦出铜及青碌”,南唐便在此设立铅场,开挖矿藏,及至公元953年,又升铅山场为县,并以山名县,将其命名为铅山县。铅山独特的地名读音,也随之沿用至今。铅山因境内有山产铅而得名,然而真正令铅山走向繁荣的,却是这里丰饶的铜矿资源。

宋代以后,铅山以纸、茶等产业为基础,通过四通八达的水路发展贸易,到了明清时期就已成为“货聚八闽川广,语杂两浙淮扬”,舟楫夜泊、绕岸灯辉的商务蓬兴之地。

20182月,经中国地名文化遗产保护专家委员会鉴定,铅山县被正式确认为“中国地名文化遗产千年古县”。

鹅湖书院文脉相传

南宋淳熙二年(公元1175年)五月,吕祖谦为调和朱熹理学与陆九渊、陆九龄心学之间的理论分歧,便邀请朱熹与陆氏兄弟在鹅湖寺相会,进行学术讨论,以期双方能兼取其长、会归于一。六月初,陆氏兄弟到达鹅湖寺,一场载入史册的辩论会——鹅湖之会随之展开。

虽然鹅湖之会没有达成共识,但这种集会讲学的方式却开创了中国书院会讲的先河。朱熹与陆氏兄弟也没有因为理念不同而心生芥蒂、相互攻讦,而是用求同存异、互相包容的君子之风为后世学术讨论树立起不朽的典范。随着朱熹理学被元、明、清三朝奉为官方哲学,鹅湖书院也由此成为无数儒生士子心中的景仰之地。八百多年来,鹅湖书院虽几经损毁,却始终文脉不断、屡废屡兴。这座历经沧桑的青石牌坊就是明正德年间修葺鹅湖书院时所建。

河口古镇留住乡愁

发源于武夷山桐木关的铅山河自南向北滚滚而流,在铅山河口镇汇入信江,之后注入鄱阳湖。滔滔不绝的江水浸润出岸边万千景色,也为河口镇带来无限繁华。

河口镇有一条长约2.5千米的明清古街,飞檐高脊,券门重重,街上矗立着三百多栋老字号古建和老宅民居,是铅山境内保存最完整、规模最大的明清建筑群。四百多年前,这里是赣东地区最为兴盛繁忙的商贸重镇。位于河口镇明清古街的建昌会馆修建于清道光五年,即公元1825年。会馆采用中国传统大宅三进式格局:第一进为戏台,用于娱乐休闲;第二进为大厅,两边是厢房,用于办公;第三进为享堂,后面是寝殿和客房,用于起居生活。整幢建筑除了必要纹饰之外,没有过多雕琢,简朴大气的设计风格中,体现的是中国古代商人富而不骄的生活哲学。

2010年,铅山县政府联合同济大学编制《江西省铅山县河口历史名镇保护规划》,开启了以明清古街为主题的新一轮文物修复保护工作。20143月,河口镇入选为由建设部和国家文物局评选的中国历史文化名镇。

连四纸绵密细腻

明代藏书家高濂曾在《遵生八笺》中一一列举各类纸张并加以评判,提及铅山纸时,他称赞其“妍妙辉光,皆世称也”。因为润墨性好、保存时间长、无虫蛀之忧等优点,连四纸常被用于印刻贵重书籍,清乾隆《四库全书》便是抄写在连四纸上。连四纸如此珍贵的品质,源于其繁琐复杂的制作工艺。

年近五十的章仕康从十岁开始就跟随长辈学习造纸,多年的造纸经验让他成为了国家级非物质文化遗产代表性项目铅山连四纸制作技艺的代表性传承人。2006年,国务院将铅山连四纸制作技艺列入第一批国家级非物质文化遗产项目名录。拯救濒危的国宝技艺,保护和发扬光大文化遗产,成为了章仕康这些铅山造纸者们肩上的担当。2015年,铅山县政府收到了一份特殊的邀请——为纪念革命烈士方志敏遇难80周年,人民出版社委托铅山以连四纸印刷方志敏狱中手稿《可爱的中国》。同年12月,《可爱的中国——方志敏狱中手稿》在北京正式发行。

如今,随着《史记》《四库全书》《稼轩词》等一大批连四纸古籍的印制发行,延续千年的连四纸制作工艺在世人的注视下涅槃重生。

红芽芋细致嫩滑 软糯可口

铅山红芽芋因为芋芽色泽呈红色而得名,由于淀粉多,香味浓,煮熟后口感细致嫩滑、软糯可口,又被铅山人亲切地称为芋中“小娘子”。铅山红芽芋种植历史十分悠久,早在明万历《铅书》中便有记载:“斋菜,如蕨……莴苣、芋、莙、莲、山药……之可常食者”。201111月,在安徽省农科院园艺研究所的协助下,全国首个脱毒红芽芋种苗繁育试验取得成功。同传统红芽芋相比,脱毒红芽芋每亩可增收1000千克以上,增产幅度达30%

“一见红芽沪佬抢,钟情粤客人争尝。”如今,铅山县红芽芋种植面积已达到14.6万亩,年产值近8亿元,帮助全县1.6万户农民走上了增收致富的道路。

河红茶飘香 茶农做茶忙

茶,曾是铅山县的支柱产业。三百多年前,清乾嘉年间,铅山从业茶人就达三万之众,茶叶销售年不下两百万斤。武夷山镇坐落于被列入世界自然和文化双遗产名录的北武夷山,是铅山县的茶业重镇。

为了方便茶农交流经验,共同提高种茶、制茶技艺,铅山县政府在这里已经举办了多届河红茶品鉴会,以斗茶大赛、茶王分享、优质产品展示等方式,挖掘茶文化,提升全县茶业生产水平。近年来,铅山全县茶叶种植面积已增加到9.5万亩,茶叶年总产值增长到13.55亿元。在铅山县篁碧畲族乡,优美的自然风光、别样的民族风情,吸引着众多游客慕名而来。穿上畲族服装,唱响畲族民歌,跳起畲族舞蹈,大山深处的畲族人在载歌载舞中见证着家乡的焕然一新。

播出时间:87  23:26