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CCTV节目官网-CCTV-2 生财有道
来源:央视网2020年04月07日 20:11
来源:央视网
更新时间:2020年04月07日 20:11
视频简介:本期节目主要内容: 四川乐山,美食丰富,风味独特。跷脚牛肉是乐山人最爱的美食,原料以牛杂为主,配以多种香料和牛肉熬成的底汤,口味鲜美无比,它经过一代代经营者的传承和发展,已经成为乐山市的非物质文化遗产;有人说,到了乐山必须要吃西坝豆腐,假如不吃,等于没到乐山一样。据记载,西坝豆腐历史悠久,距今已有四百多年的历史。 (《生财有道》 20200407 传承好手艺 美味创财富)
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