紫菜种植户林汉斌：哪里的紫菜比较好，他好像比别人更早一步知道，我觉得挺神的。

紫菜经销商曾文华：紫菜本身来讲，看起来很平常，但是这种小小的紫菜就是通过杜总的手给它做大做强起来。

紫菜经销商袁明伟：你到卖紫菜的地方，说到杜总的名字全部都认识。

拥有5000多亩海上基地，成为广东、福建两地数一数二的紫菜企业，就是这么一个在行业里响当当的人物，在采访中谈起自己的创业经历，却出现了这样的一幕。

杜绍亮：我提到这件事，我就感到很心痛，这件事我自己哭过，我很少哭。

杜绍亮伤心是因为他做了一件愧对于妻子的事，这成了他多年来的心结，而之后的每一年他都要求自己必须给妻子买一样东西。为了解开那个心结，他用了三十年时间证明自己，也找到了把紫菜每斤卖到200元的秘诀。

杜绍亮说，要知道这最贵的紫菜在海里长啥样，就得乘船前往他的紫菜种植基地。船行驶了四十多分钟，我们看到了杜绍亮在南澳岛占地3000多亩的紫菜基地，他迫不及待的要捞起来给记者看看他的宝贝。

杜绍亮：拉上来。

记者：终于见到了，慢点。

杜绍亮：用力拉上来。

记者：天呢，好亮的紫菜。

记者：这水深得有多少?十米，小心点。

杜绍亮：你看这么大，这么有韧性。

记者：你一揪就下来了。

杜绍亮：你看。

记者：好黑。

杜绍亮：你看它尾巴尖尖的，就是头水菜。

记者：头水紫菜，也就是最好的?

杜绍亮：最好的紫菜。
记者：这个是长了多少天，长这么长?

杜绍亮：这个长了大概50天。

记者：50天，我看差不多有20多厘米长。

杜绍亮：25厘米，又黑又细，弹性这么好。

记者：能让我感受下吗?这个是刚捞上来。

杜绍亮：你试一下，它的弹性特别好。

记者：可以这样拉是吧。

杜绍亮：它弹性特别好。

记者：这也太神奇了，像皮筋一样的感觉，特别有弹性。

杜绍亮说，刚从海里拉出来的紫菜要有光泽，有弹性，至于干了后什么样是好的，要留个悬念，之后再告诉我们。

杜绍亮：它越有弹性，紫菜又脆又甜。

记者：好晃。

摄像：看你这么晃你还站挺稳。

杜绍亮：是，老江湖，长期下海。