抓了一上午都没能成功，看来抓豪猪这个活儿还真不好干。尽管养了三年多豪猪都不敢抓，但这并不影响范平靠着豪猪赚钱。现在，他的豪猪卖的很火，当地人还给他起了一个很有趣的外号。

煤矿行业的同行1：豪猪大侠嘛

养殖户1：豪猪大侠

养殖户2：豪猪大侠

朋友：煤矿里走出来的豪猪大侠

范平的豪猪养殖场一共有9栋圈舍，最多时的存栏量达到5000多头。一个对豪猪养殖一窍不通的外行，短短三年时间，就成为当地的豪猪养殖大户，范平是怎么做到的呢?

黑场

范平是四川峨眉山市人，参过军，退伍后进了一家国企。2005年，范平辞职自己开了一家煤矿设备生产加工公司。那时候正是煤矿价格高的时期，不到两年，就赚到了他人生的第一桶金80万元。到2012年，积累了500多万元钱，可也就从这一年起，煤矿价格开始下跌，煤矿设备的用量也随之减少，范平公司的生意越来越难做了。

范平：非常困难，压力会非常大，想办法转换一下行业，换一个环境。

2013年6月的一天，老家的一位叫谢家平的朋友请范平到家里吃饭。可这顿饭上的一道菜，却让范平发现了一个新商机。

范平：就是这道菜，就是这个味道，它也是肉，但它跟其他的肉不一样，特别香，而且很脆，这是什么东西，他告诉我这个是豪猪肉。他自己养的，他说很原生态的健康的一个食品。

谢家平，是当地村里的豪猪养殖户，请范平来家里做客时，亲自下厨用豪猪肉做了两道菜，可没想到，尝过豪猪肉以后，范平产生了转型养殖豪猪的想法。

范平：我就问他。这个菜多少钱?这个肉要卖90多块钱一斤，我说，天，如果我们大力发展这个东西会不会可能有非常大的市场前景，那一年我们不是可以挣到很多钱。

听谢家平说他这里的豪猪几乎是供不应求，范平更加坚定了养豪猪的决心。

随后，范平开始去各地的豪猪养殖大户那里考察，一方面了解豪猪的市场行情，另一方面去学习豪猪的养殖技术。半年后，范平再次找到了谢家平，提出跟谢家平合伙养豪猪，可谢家平却很担心。

谢家平：对我们来讲就是一个门外汉，是不是会不会骗你呀，或者是怎么，到时候反而把你都搞进去了，不做了又怎么样，到时候又怎么办，可能最后就是一个烂摊子留给我么。

为了解除对方的疑虑，范平给出了这样的承诺。

范平：这个东西一定有市场，把你从一个养殖户变成一个企业家，做到另外一个高度，你的收入也会增加，我们也可以在这里面得到发展。

范平一边给谢家平做工作，一边做调查，找数据来给谢家平看。范平的诚意打动了谢家平。

谢家平：我看了以后，还是比较震惊，还是觉得他肯定是个干实事的人，所以后来我们也下定决心，怎样去投入这个养殖场。

2013年11月，范平投入360万元，扩大了谢家平原来的养殖场，修建了新圈舍，同时增加豪猪的数量。

(两年不卖，爆炸性销售，憋着一股劲儿)

初期养殖的那段时间，范平每天都要来养殖场，有时候半夜也要赶过来，每隔两个小时就要巡一次圈，因为他发现了一个很严重的问题。

范平：以前的话，咱们的存活率是可能是50%或者60%都算是比较好了，这只母猪下(崽)了以后，另外一只母猪会把这只母猪的小崽咬掉，可能会把它吃掉，及时分开，让咱们的存活率要达到更高。

及时分开初生的小崽，克服了一直没能解决的豪猪崽成活的问题，一年多时间，范平的豪猪数量达到5000多头，数量多了，豪猪崽儿也都长成能出栏了，而这时，范平却提出了一个让所有人都不理解的要求。

范平：我说，第一个，咱们就是把现在的场地扩大，规模扩大，第二，争取要在两年，或者甚至于说，比两年更久的时候，都不往外卖。