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[致富经]爱折腾的男人亏损200万后 如何年入亿元(下) 20170309

来源:央视网2017年03月09日 22:43

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2013年,李海林在涪陵城区大面积开店,很快打开了涪陵区市场,年销售额增长到2000多万元。2014年,李海林把在涪陵区开店的思路用到重庆市区,一口气开了20家专卖店,却惨遭失败,不得不退出重庆市区的市场。他回到100公里外的涪陵区,就要跟专卖店的员工解聘,这让员工们非常气愤。但没过多久,专卖店员工又都纷纷拥护起他这一决定来。

员工:当时是没有任何人愿意(被解聘),现在即使叫我回去拿固定工资,我可以说也没有人愿意。

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原来,李海林解聘员工的目的,是让员工承包专卖店。李海林不再承担员工的工资和保险,他以市场批发价向专卖店供应黑猪肉,员工可以免费使用现有的专卖店,销售利润全部归承包人所有。这种模式,让李海林节省了人工成本,因为销售利润全归承包人,员工的收入也比以前增加了很多。

李海林:从原来的的固定模式,把我们请他,他们是员工,我们是老板,变成他们是老板,我们给他们服好务。

彭成惠:无本经商的一种状态。门面是公司的,工具也是公司的,你自己当老板就拿点房租,拿点水电,就自己找钱自己用。

员工:现在我是两口子都在做这个,我两口子怎么说一年下来也有25万块钱。

记者:25万?

员工:最低。这个没有假,我车子都买了。

李海林怎么会想到让员工承包自己的专卖店呢?这还要从他2014年在重庆开店失败说起。2014年,李海林照搬在涪陵区销售黑猪肉的模式,在重庆市区同时开了20家专卖店,最后惨遭失败,不得不回到涪陵区。他发现,重庆市主城区面积比涪陵城市建成区大很多倍,20家专卖店不足以在重庆市区快速形成影响力。

李海林:我们通过上重庆销售,两次失败,回来后我们就总结了,我们的销售模式要改变。以前的成功,也是在涪陵试点;现在我们要拓展出去,那我们也要从涪陵开始。

张卓华:2013年成功的模板,让我们整个销售团队都非常兴奋。结果照搬这个模式上重庆主城区,我们就发现,重庆市场,体积更大、竞争更激烈、各类成本更高。

何川:同样你在涪陵开30家专卖店,你可以在涪陵人民心中形成一个品牌概念。然后你在重庆你开30个专卖店,抑或者50个,可能只有百分之几的重庆人民知道你这个。所以没有这个品牌概念。

自己开设专卖店除了房租以外,还需要承担人工等管理费用,成本很高,难以快速扩张。李海林让员工承包专卖店,员工收入成倍增长,就是为了吸引了更多人承包专卖店,让黑猪肉在重庆市迅速扩张,形成影响力。果然,李海林开始搞承包制后,到2016年11月,重庆市主城区已经新开了约80家专卖店。记者采访时,李海林第109个黑猪专卖店刚好在重庆市九龙坡区开张。

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每次新店开张,李海林就会在新店连续搞三天的试吃猪肉的活动。

顾客:味道好吃。

顾客:我是农村出来的,你这是不是土猪肉蒙不了我。

记者:您有这个经验

顾客:我们都晓得。

李海林:你说这个是不是土猪肉嘛

顾客:这个是。


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来源:央视网

更新时间:2017年03月09日 22:43

视频简介:本期节目主要内容:他放弃年赚200万元的养殖项目,全面转型养殖黑猪,却遭遇销路不畅,年亏损200万元。销售陷入绝境,一个大胆计划却助他绝地翻身。市场打开,他却再遭重创,一堆河沙让他深受启发,开创养殖新模式。8年时间,黑猪年销售额从100万元增至1亿元。看重庆涪陵的李海林如何一次次突破绝境,实现跨越式发展。(《致富经》 20170309 爱折腾的男人亏损200万后 如何年入亿元(下))