此时，五个家庭都因为跟欧施春养鱼创业而弹尽粮绝了。纵然心里一万个不愿意放弃，可现实是没有钱就没法继续。正当欧施春茫然无助的时候，云阳县农委伸出了援助之手，农委的一位领导个人担保帮欧施春向银行贷了90万元。

重庆市云阳县水产技术推广站站长王进国：很不容易的，在我们山区这个地方，建一个高水平的渔业水产这种基地。我们也不想他半途而废，放弃前期这么大的投资。他们投资真的不容易。

这90万元，又给欧施春燃起了希望。他买了鱼苗和饲料，继续养鱼。

可俗话说“屋漏偏逢连夜雨”。2012年9月，就下了一场特别大的雨，把欧施春鱼塘的堤坝冲垮了。

欧施春：那时候我们一看，还有鱼在，还有多半部分，还可以还本，没有事儿。那时候心情相对好一点，只是想着怎么老天不公平，一而再而三地跑到我们身上。

鱼价下跌、鱼全部中毒而死、特大洪水。两年内，欧施春接连遭受了三次沉重的打击。可洪水过后，欧施春庆幸养的鱼基本还在。这给了他很大的安慰。他再一次找人借了100多万元，加固了池塘堤坝。

记者采访的这一天，欧施春的鱼塘围了好多人，他们有的从二十公里外赶来，就为了来参加一个抓鱼活动。

欧施春：抢到的归自己所有。就一条叉尾鮰。哪个如果抓到叉尾鮰的话，奖励100元。现在准备，开始!

欧施春在这个鱼池里放了一百多条他养的各个品种的鱼。抓到的鱼都可以免费带回家。

有为抢鱼摔倒的，还有在池子上面接应的。有被鱼划破手的。

这位游客今天运气的不错。

正当大多数游客纷纷收获战利品的时候，角落里的一个游客抓到了池塘里唯一的一条斑点叉尾鮰鱼，欧施春当场掏出了100元奖励。

记者：被您抓到了?

游客：就抓了这一条这半天。

游客：就是那一条一百块钱。嫉妒啊，有点嫉妒啊。

半个小时后，抓鱼活动结束，很多人都抓了不少鱼。

记者：这个是最大的吗?

选手：这个最大啊。

这样的活动，欧施春并不是第一次举办。目的是让更多的人知道他养的鱼。他的鱼场现在在云阳县很有名，是当地的水产示范企业。而欧施春赚钱的秘密，都在他建的这些鱼池上。

重庆市云阳县水产技术推广站站长王进国：鱼品质好坏主要是水质。鱼的品质我可以这样讲，比常规鱼，土壤养殖的，要好的多。因为在它整个生长过程中，没有肥水没有泥土那种味道。基本上从苗种到成鱼到上市，基本上都是新鲜的水。

欧施春养的鱼，让很多人吃过后，都念念不忘。

食客黄伟：这个鱼感觉跟池塘里的不一样，肉质没有泥腥味，肉质鲜嫩。有句四川话就叫巴适。

欧施春流水池养的鱼品质得到了认可。2013年下半年，欧施春终于翻身了，他养的四大家鱼卖到了云阳县及周边的3个区县，当年的销售额近500万元。而2014年起，欧施春又瞄准了一个赚钱的机会，让他仅用不到两年时间，年销售额就翻到了1000多万元。

欧施春：我们全部养四大家鱼的话，每年最多赚150万。要何年何月能拿回成本，所以我就慢慢想走中档鱼这条路。我算了一下，中档鱼有一半的利润。

2014年起，欧施春逐步养起了黄颡鱼、大口鲶鱼、鲟鱼等中高档鱼种。

记者：这是什么啊?

欧施春：这是杂交鲟。是中华鲟和其他俄罗斯鲟啊杂交的。

欧施春：要水质相当好才能养这个杂交鲟。

记者：这把它摔着了吧?

欧施春：没事儿。

记者：这有点无从下手，这鱼太大了。

欧施春：这不算大，我们原来有二三十斤的。

记者：咱们俩一起弄，这个好长啊。

记者：是说腮上特别干净就是水质好吗?

欧施春：对，如果腮上不干净，淤泥蛮多。

欧施春养的鲟鱼能卖40多元一斤。每斤中档鱼都差不多有十元左右的利润。这让欧施春觉得之前的投入没有白费。

欧施春：流水池养的鱼的话，和那个常规池养的鱼的话，它的区别其实蛮大。消费者蛮多认不出来。但是我们养殖户和经销商他们都一眼能认出来。只要我给你对比一下，你就会认出来。

记者：是应该黑的好还是黄的好啊?

欧施春：这个就是我们这个流水池养的。这个跟长期流水有关系。越青水质越好。它皮肤自然变黄。普通池塘一般泥巴池子，它长期生存的话就成了黑色。

记者：这个颜色干净。

欧施春：这个好像蛮脏一样。

到记者采访时的11月，欧施春2016年的销售额已将近1200万元。经过了这几年的起起伏伏，欧施春反倒特别感谢那两年三次重创的经历。

欧施春：这个失败就是我人生中最大的经验。养成了我今天做事儿稳当，比原来沉稳多了。把什么后果风险都考虑进去再做事。

重庆市云阳县农业委员会主任吴将军：云阳处于三峡库区的腹心地带，所以充分利用我们水上的资源，大力发展我们的特色效益农业。像欧施春高效流水养殖，通过这种形式，使我们渔业的供给量得到更进一步的提升。