眼见着自己的精神状态处于崩溃的边缘，2012年底，陈元生终于下定决心注销了账户。他要拾起自己的实业梦想，从头开始。陈元生一个人去内地考察项目，而就在这次旅途中，他遭遇了一场火辣辣的诱惑。

不管走到哪，最难过的不是舟车劳顿，而是饮食的不习惯，陈元生心里总惦记新疆独有的味道。

陈元生 晚上有时候醒了饿了就想吃 新疆有种东西拌拉条子 抹到馕饼子上一抹 这解馋 解腻 馋得想到这个问题就流口水

新疆美食众多，让陈元生朝思暮想，流口水的到底是什么呢?

记者 还热的呢

陈元生 对 刚出炉的 非常非常香 诱人 铺上我们这个辣椒丝 这叫辣椒丝配馕 是绝配 走到哪都想这个味道 就想这热馕出来以后抹这辣椒丝

记者 不卷吗

陈元生 就这样吃 太香了

记者 这个馕还是脆脆的

陈元生 馕是脆的 辣椒丝是柔的

记者 香香的

陈元生 香 这是我们新疆独有的特色 馕饼子加辣椒丝 绝配

这辣椒丝，不光是陈元生惦记，也是当地男女老少都爱吃的美味。

记者 不要辣坏了

市民 我们都半瓶半瓶吃

记者 什么

市民 我们都一次吃半瓶

记者 平时就喜欢吃辣椒丝

市民 对

记者 你们真的可以 辣不辣 不辣

市民 多吃一个馍 开胃 多吃一个馍馍 吃了还想再吃 再加一个馍馍

市民 新疆人夹着馍馍吃辣椒 太棒了

记者 太棒了

市民 就是太好了 太棒了 棒棒的

在内地市场考察时，陈元生都没有发现这样的辣椒丝产品，这不正是他一直寻找的机会吗?

陈元生 其实我要找的东西就在新疆 市场这块只要有好的产品出来这块没有问题

新疆的辣椒丝罐头已经做了七八年，成熟的品牌有两三个，陈元生虽然从没有涉足过食品加工，但他看准了一个关键人物。

李伟是新疆维吾尔自治区科技特派员，在食品行业摸索了二十多年，不仅有实践经验，而且陈元生打听到李伟手中有一项全新的技术，可以用天然香料替代化学防腐剂，这足以让他的产品突出重围。

陈元生 一个核心的技术人才 对我这个新的实体做实业的重要性 它就相当于我后面企业能走多远

李伟 当时我也没同意 我前面碰到过很多 要开这个厂开那个厂 真正能干的到跟前敢干的没有几个 因为我知道像农产品投资 农产品加工厂 没有一千万元的投资他基本干不下来的

陈元生 离开他办公室 回乌鲁木齐的路上 我就坚定了我的想法 我一定要跟他合作成

从那天起，陈元生三天两头拜访李伟，他不谈技术和合作的事，讲的都是自己过往的经历、创业的想法，随着对陈元生越来越了解，李伟也终于向他说出了心里话。

李伟 我说你别干了 连我自己都不想干了 这个东西投资很大而且那个风险 利润也不高

李伟把掏心窝的话都说出来了，他想劝服陈元生，没想到陈元生听后，却更坚定了信心。

李伟 他想法和一般正常人不一样 真是不一样 这个玩意就是因为投资大难度高门槛高一般人做不了 一般人做不了我们做不是更好吗 他就这么想 我觉得陈元生这个人一万个里面碰不到一个。

2014年，陈元生投资800多万元的工厂已经可以投产了，他创业的热情和实干的劲头打动了李伟。

李伟 我只是想着收上他一笔技术转让费自己干去吧 后来干着干着半年后真是把我自己的钱投到这里面了 不知不觉地就进来了

那么李伟手中掌握的替代化学防腐剂的天然香料到底是什么?

陈元生：当时我一听我非常激动，这产品如果这个技术有的话，我们做出来的产品不就有竞争力了吗?然后跟我们最初想做这种高端、绿色健康产品刚好就对路了。

李伟 为什么在不使用合成防腐剂达到一个比较好的保存期 我们这有一个秘密武器 大家现在看到的这些东西全是用一种天然的食材 花椒 茴香 桂皮 这个东西很常见 就是在普通老百姓家中不自觉地会使用这些东西

记者 大家都吃过吗

李伟 吃过 新疆人全吃过