卖碗团的早晨五六点钟就出来摆摊，从早卖到晚。像这样的一碗卖一块钱，贵的也就卖一块五。

记者：“做碗团辛苦吗?”

碗团摊主“辛苦。早晨四点”

记者：“一碗卖多少钱?”

碗团摊主：“一碗卖一元钱。”

“碗团”顾名思义，就是碗里的面团。先用荞面和面，再加水打成浆，倒入碗中，旺火蒸十来分钟，把浆蒸成糊，趁热快速拧搅，抹到碗边，冷却后，加入油泼辣子等调料，用小刀一片一片划着吃。

像这样的小摊，在柳林有上千个，一天能卖一两百个碗团，当地很多人靠它养家糊口，但都认为赚不了大钱。

碗团摊主：“做碗团发不了大财。”

记者：“什么叫发大财。”

碗团摊主：“发大财就是一年赚上几十万，就发大财了。碗团挣不了，我现在这一碗挣个5毛钱，挣个辛苦钱。”

山西吕梁柳林市民：“这个卖碗团是自己弄个锅，养家糊口，一天挣多挣少，30元也挣，50元也挣，卖碗团发不了财。”

但谁也没想到，碗团这种一块钱一份的地摊生意，却被贾旭东做的风生水起，如今一年卖出了一千多万元。贾旭东到底有何过人之处?他卖碗团又有什么诀窍呢?

1996年，27岁的贾旭东放弃了县委宣传部的稳定工作，雄心勃勃下海经商。

贾旭东：“我觉得做人，尤其是男人，总要有点名头。总想成就点事情。”

想出人头地的贾旭东，看上了胶合板生意，专程跑到河北学技术，可当他把全部积蓄投入生产后，却傻了眼。

贾旭东：“做成了，实际上这个产品已经淘汰了，社会上这个东西已经很少了，人们基本上已经不用了。”

好在贾旭东脑子活，把卖不掉的胶合板打成家具，在市场上很受欢迎，短短2年时间，资产达到五六百万。

但好景不长，贾旭东因为投资不利而破产，还背上了一百多万元的债务。

贾旭东的朋友：“大家都议论贾旭东现在完了，这辈子都缓不过来，欠下那么多债。”

贾旭东的朋友：“那时候一百多万元是个天文数字，这一辈子也还不了。”

记者：“那时候大家一个月挣多少钱?”

贾旭东的朋友：“那时候我们单位一个月大家挣百八十元钱。”

贾旭东的人生搁浅了。债主隔三差五找上门，最落魄时，连7毛钱的拉肚子药都舍不得买。一百多万成了压在一家人身上的大山，已经七十多岁的父母，省吃俭用帮儿子还钱。

然而，把贾旭东压垮的并不是巨额债务，而是大家的眼光。

贾旭东：“那个时候反而才特别怕被别人瞧不起，曾经有人介绍这是谁谁谁的时候，不介绍我的名字了，介绍我是谁谁谁的什么，这样介绍了，这个时候是非常受刺激的，掉头就走，不听他们说，感觉到确实是脸上无光。”