不知火属于柑橘的一种，最早于2000年左右，从日本引入我国四川省种植。它容易剥皮，含糖量可以和荔枝相比，口感脆甜无渣。

卢婷：这个你肯定没见过，像柠檬一样，是不是觉得特别酸。

记者：对，这颜色不一样，发黄，像柠檬一样。

卢婷：你可以尝一下。

记者：这个不酸吗?看着很酸的样子。

卢婷：不酸，你吃，特甜，甜。我们叫它脆脆不知火，因为它蛮脆的。

记者：它也是不知火?

卢婷：对。

在丹棱，不知火树随处可见。卢婷父母家的这片20亩的不知火，种植了十几年，卢婷很少来，但她知道这些果子，并不值什么钱。一到10月，为了防虫、防冻，就要给不知火像这样套袋子，闲在家的卢婷就帮着一起做。

卢婷：一个一个套，每一个都要套，这一个袋子都得四、五分钱，加上人工，每一个袋子的成本也要一两角钱了。

种植成本越来越高，精心伺候一年，不知火才能采收，辛苦种植的不知火，十几年的价格都没怎么变，种植户都很无奈。

四川省丹棱县不知火种植户罗家全：家里面简直烂的烂，坏的坏。卖不出去主要是原因是什么，就是销售方面太差劲了。

四川省丹棱县不知火种植户罗加玉：当时这个东西就卖不上价，一元多、两元钱(一斤)，我都是嫁接了很多，又搞掉了。

卢婷：那时候价钱就是两元多、一元多(一斤)都有过，你说能在这个上面挣多少钱，确实是挣不了的。

不知火怎么会卖得这么惨，卢婷很纳闷。

一天，她用手机拍了几张不知火的照片，发到了微信朋友圈，让她惊讶的是，很多朋友都说没见过“不知火”，更有的人说，不知火在外地要卖十几元一斤，这么高的价格让卢婷很惊讶，她想亲眼去看看。

卢婷的母亲刘群英：有一天晚上，她说妈妈我要出发啦，我说你到哪里去，她说我去了解下，去叫几个老板回来一起合作还是怎么样。她说我在网上查过了，哪个地方是大地方，哪个地方在批发水果。我说好，你自己去吧，你不要走丢了就行了，我说你去的话不要上当受骗就可以了。

可1个月后，女儿没有等回来，几个人却找到了卢婷家。没说几句话，就提出要订500万元的不知火。500万元这个数，把卢婷妈妈吓了一跳。

卢婷的母亲刘群英：当时肯定惊讶啦，当时给我打电话，婷婷给我打电话，北京有老板过来看不知火。那几个人就直接开车到我家了，就是老板。

记者：婷婷还没有回来。

卢婷的母亲刘群英：当时卢婷还没有回来。

500万元的订单，真就是女儿卢婷找回来的。可连工作经验都没有过的卢婷，是怎么办到的呢?这还要从1个月前说起。

2013年11月，卢婷拿着母亲给的1000多元钱，第一站来到了北京新发地农产品批发市场。一连呆了半个月，人生地不熟的她，见人就上前聊不知火。摊位老板，货车司机，她都不放过。

卢婷：我没抱着目的一定要成，但是我来了总得让他们知道，我在做这个事，总得让他们知道，有可能会找我。就跟他们唠唠嗑，说说话，他们也跟我讲一讲，他们之前了解到这个情况。

没过多久，卢婷吸引到了一个人到注意。一天中午，一辆小轿车突然停到了卢婷面前，卢婷大着胆子上了车。他叫马国水，就是开车接走卢婷的那个人。他在新发地市场做了十几年水果生意，一年光是脐橙销售额就超过2亿元。

北京水果经销商马国水：其实是下面的人给我打电话，说有一个不知火，你要不要做，打电话沟通后，我就赶紧开车过来了。我说挺年轻的，刚开始感觉她也不是做生意的。她给我介绍了一下丹棱的不知火，我一听就特别好。她说产地在什么价格、质量也比较好，量也不少，我们感觉这个小姑娘看起来也挺可信的，有一种善良的状态。