一家公司连续几天都派人到韩显英基地参观，还提出了一个让所有人都惊讶的方案。原来这家公司也看好河道流水养殖，看到韩显英基地已经建设起来，就希望以1000万元的价格买下这个基地。

　　丈夫：我就觉得赚上四五百万，我本身有四五百万，我一千万，我还是愿意（卖掉），因为我比较现实，我就想好好地过一生算了。

　　女儿：把它卖掉，然后她自己拿着那个钱过生活，我妈的话可以日子可以过的好过一点，不用受那么多苦，不用受那么多罪，然后也不用操那么多心

　　丈夫和女儿不愿韩显英受苦受罪，早已有了卖掉基地的念头。但韩显英态度却非常干脆--不卖。

　　韩显英：这个产业是我发展的，前景也应该是很好。

　　记者：就是您不愿意卖？

　　韩显英：不愿意，因为，我是不服输的。

　　2011年年底，韩显英从宜宾县农业银行贷款90万元，熬到2013年年初，第二批6万斤江团终于顺利上市。

　　为了打开销路，韩显英带着自己养殖的江团到宜宾的一家大型饭店推销，她带着自己养殖的江团，请饭店经理品鉴。

　　饭店厨房用韩显英养殖的江团做了一道经典川菜--水煮江团。

　　为了考察江团的品质，当时饭店用的是最简单的做法，只使用了少量豆瓣酱、酸菜和辣椒熬制成汁，加入江团鱼片，结果煮熟后味道非常鲜美。

　　宜宾某饭店经理梁国英：感觉就是跟田里面喂的，还有农村里面土生土长的鱼质差不多。

　　这家饭店同意先试用一段时间，结果只用了一个周末，他们就决定开始正式订购韩显英的江团。

　　梁国英：因为我们这个店的婚庆，寿庆的时候非常多，周六的话我们主要用她的鱼就是一种干烧鱼，桌上的话那个鱼都是一扫而光的，都是扫得光秃秃的。

　　记者：那以前会留下吗？

　　梁国英：留下，以前话就是上面的吃了，下面的都没人吃，现在上面的和下面的都吃了。

　　用相同方法，韩显英又到另外几家饭店和酒楼推销，没多久，第二批江团被订购一空，这一批鱼的销售额是200多万元。韩显英还在宜宾市开设了一家鲜鱼门店，也很快就打开了市场，平均每天可销售鲜鱼500斤。2014年，韩显英销售额达1300多万元。

　　韩显英：里面坐，里面坐。

　　采访快结束时，韩显英的第一家以江团为特色的火锅店在江边正式开业。

　　食客：越煮越嫩。

　　食客：肉很紧，煮不烂。

　　韩显英告诉记者，这样的火锅店，她还准备继续开分店，分店如果今年超过10家，她的养殖场就必须再扩大规模了。

　　节目播出前夕，韩显英给记者打来电话，她的第二家火锅店也已经开始营业。

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