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《天天饮食》 20140415 干烧野鸡红

来源:央视网2014年04月15日 09:35

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      本期节目主要内容:“干烧野鸡红”的制作方法:原料:五花肉、鸭血、豆腐干、韭菜、香菇、青豆;烹饪方法:1、鸭血切小块,锅内放水加热,加入料酒、鸭血焯烫去腥;2、热油锅,放入五花肉粒煸去油脂,放入豆腐干粒、香菇、蒜片、辣酱、水、焯好的鸭血、少许盐、糖、少许生抽,然后淋上芡汁、香油;3、韭菜切段,炒制一下之后出锅即可。 (《天天饮食》 20140415 干烧野鸡红)

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来源:央视网

更新时间:2014年04月15日 09:35

视频简介:本期节目主要内容:“干烧野鸡红”的制作方法:原料:五花肉、鸭血、豆腐干、韭菜、香菇、青豆;烹饪方法:1、鸭血切小块,锅内放水加热,加入料酒、鸭血焯烫去腥;2、热油锅,放入五花肉粒煸去油脂,放入豆腐干粒、香菇、蒜片、辣酱、水、焯好的鸭血、少许盐、糖、少许生抽,然后淋上芡汁、香油;3、韭菜切段,炒制一下之后出锅即可。 (《天天饮食》 20140415 干烧野鸡红)