来源：央视网

更新时间：2010年03月10日 20:08

视频简介：今天麦克斯将给大家介绍的菜肴是佛跳墙，里面有十八种名贵山珍非常的营养美味，这道菜的英文说法是Fotiaoqiang。1964年的东京奥运会让全世界认识了寿司，1988年的汉城奥运会让全世界认识了泡菜，而在2008年的北京奥运会会让全世界认识中国的美食。《天天饮食》栏目和国家体育总局训练局联合主办的“我为奥运献美食”活动在全国征集热心观众的奥运健康菜。第一站设在了改革开放的发源地深圳、随后来到广州站，接下来陆续来到了武汉、上海、杭州、成都、天津、北京、、沈阳、西安。30位民间厨艺高手齐聚北京美食大比拼即将开始。（天天饮食 2008-134）