来源：央视网

更新时间：2020年08月12日 20:36

视频简介：本期节目主要内容： 炊具是指做饭用的器具、器皿，自古至今，人们一直在探索如何巧妙使用各种炊具来将食物烹熟。随着现代科技的发展，炊具的制作材料和种类也越来越繁多，但很多古老炊具的使用方法和用其烹制的独特美食却仍然传承至今，成为一代又一代人们心中抹不去的味觉记忆。本期节目味道调查员将带您探寻从那些历经岁月变迁却传世至今的神奇“炊具”里烹制出来的记忆中的美味。（《味道》 20200812 美味假期·寻找记忆中的味道（7））