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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2020年01月05日 21:16
来源：央视网
更新时间：2020年01月05日 21:16
视频简介：本期节目主要内容： 五十七岁的王国琴阿姨，她制作的松花皮蛋不是墨绿色，而是金黄色，色泽温润，晶莹剔透；四十多岁的谢东师傅，他制作的豆腐有着灰黑的外表，蜂窝状的内在，用它炒菜，口感结实有弹性，用它煮汤，将成就爆汁的滋味；唐德霞大姐制作的迷你小蒸笼在瓮安县非常有名。本期节目，我们与味道调查员一起探秘灰中诞生的美食。 （《味道》 20200105 我的家乡菜·瓮安篇）
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