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本集主要内容: 谁是第一个吃螃蟹的人,不论他是谁,一定是个研究吃的行家。为了心中的执念,行家们有的昼伏夜出,有的身怀绝技,有的正在与岁月抗争,有的刚走上追梦之路。三百六十行,没有专属于螃蟹的职业,但行家们研究起螃蟹,他们都是认真的。 (《螃蟹的征途》 第四集 行家)
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