央视网消息：本期讲述了河北省辛集市当地的菇农在栽培香菇的过程中，由于在香菇菌棒接种期间没有掌握一个好的接种方法和操作不当导致香菇菌棒杂菌污染的问题。在栏目记者帮小妹的帮助下找到了当地从事香菇生产和菌棒加工及菌种研发多年的乡土专家刘世超。记者带领乡土专家给出现问题的菇农有针对性的解决问题之后，又通过田间课堂的现场讲解方式，更深入更系统的给菇农朋友教授了应该如何科学的给香菇菌棒接种，来达到降低香菇菌棒在接种期间杂菌污染率的目的。
播出时间：2019年6月3日14：43－15：13央视,《农广天地》栏目播出
