央视网消息：河北省承德市隆化县位于河北省东北部，处于燕山余脉之中，这里山林资源丰富，有着八山一水一分田之称，而就在这大片的山林之中，活跃着当地人致富的两个法宝——隆化黑猪和隆化肉牛。隆化黑猪散养在山林中，像山中活跃的黑精灵，它是北京黑猪和当地民猪杂交的品种，全身被毛，四肢灵巧，擅长奔跑。隆化山林中养出来的黑猪肉质紧实，深受当地消费者的喜爱。除了隆化黑猪，这里的隆化肉牛也有不一样的地方。当地人在喂养隆化肉牛的时候会在饲料中添加一些花草。架子牛时期喂红蓼，育肥牛时期喂达吾里黄芪和金银花。这样喂养出来的隆化肉牛身体更加健康，出肉率也高，深受市场的欢迎。隆化县在保护环境的同时，利用这两种特色农产品，让当地的贫困户成功脱贫，走上了致富的道路。
播出时间：2019年3月8日19：00－19：30央视七套《农广天地》栏目播出
