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本期节目主要内容: 1924年,北海园林由皇家私家园林转变为一座普通市民买票就可以进入的公园。1925年,在北海公园北岸,一座仿膳茶社成立,宫廷茶点流布民间。1955年,仿膳茶社由私营改为国营,其后更名为仿膳饭庄。2011年,仿膳饭庄被认定为“中华老字号”。(《中华老字号》 20190130 仿膳饭庄·精细 内联陞·分寸)
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