泓泰海洋牧场总投资1.6亿元，占用海域2000亩，沙滩60亩，陆地占地90亩。2014年以来，泓泰渔业有限公司利用海水养殖区，转型开发海洋牧场、海景餐饮、海钓运动等项目，建设海上养殖观光采摘区2000亩，购置海钓船5艘，增建200亩的海上采摘平台，修建钓鱼平台、采摘平台、休闲运动、放鱼台等旅游设施，开设海上采摘、姜太公钓鱼、喂海鸥等项目。先后被山东省渔业厅首批授予“桑沟湾省级休闲海钓基地”和农业部授予“国家级休闲渔业示范基地”称号。2016年，年接待游客7万余人次，旅游收入350万元。
东楮岛三面环海，海岸线长达10余公里，拥有保护完好的海草民居100多户、600多间，2012年入选首批中国传统村落名录。近年来，围绕传统村落保护和美丽乡村建设，东楮岛挖掘整合海洋和传统文化两大特色，以海上游和陆地游为主线，做好传统村落保护和文化旅游结合的文章。
