节目名称:美味里的故事
信阳的一些菜里,有许多的传说和故事。焖罐肉是怎么做出来的?腊肉与鳝鱼搭配据说得到了苏东坡的赞赏,豆腐除了白色的还有绿色和咖啡色的,肉糕这道美味有些什么民俗含义?老人过生日,儿女用什么来祝贺呢?本期乡土,走进河南的新县,品尝信阳菜,听美味里的故事。
来源:央视网
更新时间:2017年08月04日 14:11
视频简介:本期节目主要内容:信阳的一些菜里,有许多的传说和故事。焖罐肉是怎么做出来的?腊肉与鳝鱼搭配据说得到了苏东坡的赞赏,豆腐除了白色的还有绿色和咖啡色的,肉糕这道美味有些什么民俗含义?老人过生日,儿女用什么来祝贺呢?本期节目走进河南的新县,品尝信阳菜,听美味里的故事。(《乡土》 20170804 美味里的故事)