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本期节目主要内容:本期比赛在苏州太湖国际会议中心内进行,中方是来自新城花园酒店的行政总厨倪清,外方是来自上海妈妈咪呀西餐厅的行政总厨马西米大厨。双方的菜谱分别是前菜锦绣江南三味饼,意式帕尔玛火腿南瓜盅,主菜是黑椒煎西冷配胡萝卜菱角,香煎黑鳕鱼配河蚌汁,甜品是杏仁豆浆羹配慈姑,四季美点,最终中方大厨获胜。(《厨王争霸》 20170204)
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