宫丽萍：顾客的需求是我服务的终级目标，只有他们都满意了我才有生意。只有从细节上替消费者想这个事情，才能让我们的产品走得更远。

这件事给了宫丽萍启发，做产品必须要了解客户的需求和喜好，再有针对性地去生产。宫丽萍和屈磊找的客户都是企业的负责人、高层管理者，逢年过节要给员工发福利、给亲朋好友送礼，需求量大，一单就能购买4、5万元的产品。40多人采购礼盒羊肉，宫丽萍卖了200多万元。

很快，他又有了一个新发现，这个发现让他能做到，一只羊就价值7000元。

内蒙古自治区杭锦旗锡尼镇

这是位于杭锦旗的一个风景区，每年七八月份游客川流不息。宫丽萍发现旅游景区的商店，有卖零食的、卖水果的，就是没见到卖羊肉的。内蒙古大草原羊肉这么多，为什么很少见到有人卖呢?

内蒙古自治区杭锦旗某零售店经理乔玉洁：不方便，在这里是不会方便的。因为羊肉需要保鲜，怕高温，最起码卫生条件各方面都得赶上。

别人不愿意卖，宫丽萍却偏要卖。他研究了景区游客的消费心理，游客以城市生活的人居多，生活节奏快，还有给亲朋好友送礼的需求，所以生产的产品既要方便携带、易保存，还要美观，最好是做成熟食。

宫丽萍：只有他们满意了我才有生意。而且我们都是拿最真诚最真心的产品交给他们，他们会满意的。

宫丽萍找到当地的食品厂代加工，把新鲜羊肉做成各种熟食。宫丽萍考察了现在全国受消费者欢迎的羊肉熟食产品，首选做了羊肉罐头。羊肉罐头主要是方便户外旅行的顾客，他还做了调查统计，根据一个人一顿饭能吃的羊肉量，规定了一盒罐头只放80克左右的羊肉。一只90多斤重的羊，能做185盒羊肉罐头，罐头35元一盒，能卖6400多元，再加上羊头、羊蹄、羊绒、羊皮等，就能价值7000多元。

除了羊肉罐头，他还做了风干羊肉和一些奶制品。

做完熟食以后，宫丽萍就拿到景区让游客免费品尝。直到现在每到旅游旺季他都会开展这样的活动。

游客：好吃，你说好吃，好吃。

游客：我几乎不怎么吃羊肉，因为我觉得羊肉的羊膻味太浓，但是这个不会，很好吃，可以买点回去吃。

奇怪的是，有些人想买，宫丽萍却说不卖。

宫丽萍：这个是我们的礼盒，今天都不卖。扫码免费品尝。只要扫一下二维码随便吃随便尝。

宫丽萍像这样免费让游客一天试吃的商品价值4、5千元，难道是赔本赚吆喝?其实，屈磊在跟宫丽萍合作以前就有一个农产品电商平台。他们让游客免费吃，但是有一个条件，必须要扫二维码，成为电商平台的会员，用这种办法，电商平台一天销售额达到4、5万元。

2017年，靠罐头等熟食，他们一年卖了40多万元，加上羊肉礼盒和活羊销售，2017年销售额达到310万元，是2016年40多万元销售额的7倍多。

宫丽萍：有嚼劲。

今年，宫丽萍又想了一个卖羊的新招，一个月就能增加10万元的销售额。其实，他的点子来源于当地的一个传说。

传说当年成吉思汗外出征战的时候，条件艰苦，没有水可以用，只有火和冰，于是成吉思汗命令战士把冰砸碎放进头盔里，再放进羊肉，然后生火煮熟，后来发现这样的羊肉口感很鲜美。于是，就有了一道菜——冰煮羊肉。

妻子把这个传说告诉了宫丽萍，这个传说正好给了他灵感。宫丽萍考察了杭锦旗的餐馆，发现还没有做这道菜的，他决定开发这道菜品，用这道菜吸引顾客。今年7月初，宫丽萍在杭锦旗开了一家餐馆。他做菜很特别，不是在后厨做，而是在餐桌上现场制作。

消费者乌日娜：很好吃，吃了还想吃，真的，我在家一般不吃羊肉。

用冰煮羊肉吸引顾客的同时，宫丽萍和妻子还推出了其它当地特色菜。现在餐馆一个月的销售额就能达到10万元。

十年前宫丽萍因为白月虹来到大草原，许诺让她过上好日子，现在他们在杭锦旗买了房、买了车，宫丽萍实现了当初的诺言。

宫丽萍：最近这一两年事业虽然做起来了，但是我也变的很忙。我有一个心愿我把事业做到我想象中这个样子了，我还放我的羊，很轻松很自在放我的羊，继续放我的羊写我的诗。