女儿的短信让处于人生低谷的李先兵感受到无比温暖，而妻子的一句话更是触动了李先兵的心弦。
妻子：不能说一下子什么都没有了你就不干了，你肯定还要干。大不了一切再从头再来。
正是家人这种不离不弃的支持，顿时给了李先兵莫大的动力，连最初闻着鱼腥味都会呕吐的女儿也主动帮父亲
而让所有人都出乎意料的是，负债一千多万的李先兵仅用一年时间就实现了财富逆袭， 2017年销售额达到1000多万元，那么他究竟是怎么做到的呢?
2017年12月19日 李先兵的养殖基地
李先兵告诉记者，仅一年就使他绝地翻身的秘密，就藏在这群正在减肥的鲟鱼肚子里。
李先兵：我们刚开始不加工鱼子酱，只卖鱼给别人的话，就把鱼养得越肥，重量越重，卖的钱越多。但是现在自己加工鱼子酱就知道，必须要让这个鱼在宰杀前，要让它瘦身，把脂肪自行消耗掉。
可消耗脂肪后的鲟鱼到底有什么变化呢?李先兵挑了一条减肥后的鲟鱼现场取籽，进行展示。
李先兵：这条鱼养了八年时间，看看它整体有多长，我们用尺子量一量。
记者：八岁了?我们现在量一量八岁鲟鱼的身高。
李先兵：身高2.2米
记者：这是你们这最长的一条鲟鱼吗
李先兵：这还不是，我们最长的一条有3米
李先兵告诉记者，这条体重60多公斤斤，身长2.2米的鲟鱼在他的养殖基地还只算中等个儿，最大的有3米多长。鲟鱼养的时间越长，个头越大，就越值钱。
只有经过盐渍的鲟鱼卵才是被认可的鱼子酱，而且只有养殖7年以上的鲟鱼才能取卵制做鱼子酱。
记者：像这样一条鱼 他的取籽量大概是多少?
李先兵：这条鱼应该在它体重的13% 应该是7.5公斤
李先兵：取子的时候一定要把鱼杀掉取卵
记者：这个鱼籽不能让他自行排卵吗 它活的自己排卵
李先兵：这个不行，它在做鱼子酱的时候，等它自行排卵已经过了制作鱼子酱最佳时期
来源：央视网
更新时间：2018年01月26日 00:23
视频简介：本期节目主要内容： 别看这些鱼3个月都没喂饲料，却还这么有劲！别人养鱼都是越养越肥，为何他却偏偏要给鱼减肥呢？一场灾难，却让他十年苦心营造的鲟鱼王国，在短短半小时内轰然倒塌。可谁都没想到，仅一年时间，他就实现了财富逆袭。李先兵养的这种鱼与恐龙同时代，个头越大越值钱，可他却一条也不卖，因为他在酝酿一个新的财富计划。可就在2016年夏季，一场灾难，不仅打破了他的财富梦想，还欠下1000多万元的外债，很多人都觉得李先兵这辈子都完了。出乎意料的是，他竟然在一年时间内实现了财富逆袭。那么，他究竟是怎么做到的？“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”，李先兵说灾难并不可怕，可怕的是半途而废。他说在创业过程中，忍耐和坚持有时是一件痛苦的事，但却能为创业带来意想不到的惊喜。（《致富经》 20180125 半小时损失5000万 一年绝地翻身）
