【解说】：虽然用鱼粉做肥料比普通的有机肥每亩高出了七八百元的成本，但黄威龙觉得很值得，象牙香占真的没有被吹倒，他看见了风吹稻浪，也闻到了阵阵的稻香。可在2015年6月，黄威龙的一块田里又出现了倒伏的现象。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：稻飞虱太严重了 你看这就是稻飞虱 它吸稻秆里的汁 吃得比较严重

【解说】：田里的水稻发生了倒伏了，黄威龙知道并不是他的鱼粉有什么不对，土壤有什么不对，而是自己种的太密了。导致虫害在水稻生产后期爆发了。广东高温高湿的环境，本身就容易引发病虫害。黄威龙是完全不采用农药来控制病虫，稻飞虱来了，就只能眼睁睁地看着这些水稻倒在地上减产。可这些稻飞虱为啥早不来晚不来，偏偏到了水稻快成熟的时候才爆发呢?

本来对付这些稻飞虱，黄威龙也有办法，他有个好帮手，就是他的鸭子们。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：这些是我的功臣，我的生物武器。

【解说】：黄威龙养鸭子就是为水稻除虫，他是在用稻鸭共作的方式，控制水稻田里的虫害。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：都是田鸭，蛋鸭，因为蛋鸭的脖子长，嘴巴长，身材长细小，它的体重最大就两斤重。有利于在田里工作除虫 。

【解说】：承担除虫工作的鸭子从小就要开始工作，小鸭子到10日龄的时候，就开始下田了，这时田里的秧苗也刚好是插秧后的10天左右，小鸭子要在稻田里和秧苗共同生长。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：放鸭子的原则是放小不放大，每亩田放8个，慢慢从小长大，才能同步跟进。前期稻飞虱在这个部位，鸭子刚好能赶得上。禾苗长高了，鸭子也长大了，它也能够得着。

【解说】：鸭子非常喜欢吃昆虫类和水生小动物，在秧田里自由觅食，就能基本消灭掉稻田里的稻飞虱、稻象甲、稻纵卷叶螟等害虫。按照每亩8只小鸭子的密度放养，它们就可以帮着黄威龙控制住了虫害。小鸭子在秧田里觅食活动，鸭嘴不断地在水稻植株上寻找食物，这种刺激能促进植株开张和分蘖，促使水稻植株发育成扇形健康株型，也增加了抵御强风的能力。

到水稻抽穗期，鸭子也长大了，这时它们的食量大涨，会吃稻穗，所以也就不让它们再做这项工作了，将鸭子赶出水稻田，放大假了。而此时的水稻，因为前期虫害控制得比较好，生长得比较健壮，打了一个好基础，后期的病虫害一般也形不成太大的危害。黄威龙的鸭帮手们算是圆满地完成了任务。

可令人无奈的是倒伏的那块田，问题正是出在了这些鸭帮手停工休假的时候。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：这里就是那些虫吃的，就这块儿，前期是没问题，就后期，这里，我们把鸭子赶上田以后，就没有鸭子来控制稻飞虱了。

【解说】：这块倒伏的田块，也是黄威龙2015年初做的一次试验，他觉着几年种下来，土壤有劲了，水稻健壮了，他想再试试能不能让象牙香占再高产一点。就是因为插秧的时候种得密了一些，导致了虫害的爆发。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：密度大了，原来株距是20厘米，现在株距是13-14厘米。你密度种大了，很难防控病害。你像这个和这个的距离就太密了，中间这个不能有的。

【解说】：密植以后，前期工作做得越好，水稻秧苗分蘖越多，穗数也越多，使得稻田后期越发不通风郁闭住了，加上广东的湿热气候，稻飞虱卷土重来，危害了水稻。

不过，这次的失败倒也给黄威龙提了个醒，控制好水稻的种植密度，也是防控病虫害的关键。【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：你看看这个空间大点，这个有20厘米，这个就没有稻飞虱了，这个没，这个苗还壮一点。

【解说】：新一季的秧苗又种下了，黄威龙在密度上已经有了更严格的控制。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：现在我们行距是30厘米，株距控制在20厘米 22厘米，把株距拉大，一亩地应该是12000千株。

【解说】：黄威龙清楚地知道，既然选择了追求稻米的品质，就要更加合理地控制好产量，才能让象牙香占的香气更醇，更加无可替代。

【采访】广东省茂名市农业局高级农艺师 何江：口感明显感觉有区别，大家都可以分得出来，专门做过比较，随后就觉得用鱼粉的效果还是比较理想，产量，抗病，植株的生长，米质，香气，口感的改善都比较有帮助。

【解说】：涉足农业年头虽然不如在化工领域时间长，可黄威龙却深深地爱上了他的水稻田，尽管每天在和泥土打交道，每天不知道要流多少汗，可他觉着心里是踏实的，欣慰的。

【采访】广东省茂名市电白县某水稻种植公司负责人 黄威龙：为什么我说农业伟大呢? 因为为了大家吃到健康的东西，我都必须这样做，再累点也无所谓呀。我一个人带动这么多人种东西，让几万人吃，几十万人吃，几百万人吃我的东西，不是挺好吗?

【主持人】：黄威龙给稻田里面撒鱼粉，这看起来有些奇怪的举动，实际上有着深厚的科学道理。不断提升农产品的质量，已经成为了很多涉农企业和人员的追求，他们的探索实际上都有着一份对于土地的热爱，有着一种对于农业的工匠精神。