【解说】:在高海拔地区消灭牛瘟的过程中,发生了许多鲜为人知的故事。
【采访】:
中国动物卫生与流行病学中心 彭匡时:在青海,人家老乡说我们是毛主席派来的,北京的。
中国动物卫生与流行病学中心人事处处长 梁洁:据彭老回忆,当时国家为了攻克高原地区牛瘟这块堡垒,组织了十几支小分队,深入到了青海、西藏、甘肃等高原牧区。这些小分队当时有个时髦的名字,叫“马帮防疫队” 。
【解说】:马帮是当年西部山区特有的一种运输方式
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心人事处处长 梁洁:咱们都知道茶马古道,就是马帮运输的,骡马商队只有为了商业的目的,才会在那种崇山峻岭、险象环生的山区道路上徒行。为了消灭牛瘟,我们的防疫队员必须在这种环境下去奔波。
【解说】:高海拔地区野外作业的艰辛是不言而喻的,高原缺氧、严寒和设备的简陋给防疫队员设了一道又一道坎儿。而最大的障碍来自于牦牛疫苗的研制。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心副研究员 王永玲:当年就是用类似于这种疫苗将我国平原地区牛瘟消灭的。
【解说】:专家最初把牛瘟病毒接种在兔子体内,制成的疫苗有效地保护了平原地区的牛群。而由于家畜品种之间存在差异,用这种疫苗去免疫牦牛时,却不管用了。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心副研究员 王永玲:牦牛出现了高热、腹泻。这种疫苗对牦牛来讲并不适用。
【解说】:据彭老回忆,原来,从兔子身上提取的疫苗毒性太大了,牦牛受不了。得减弱疫苗的毒性,牦牛才能够适应。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心 彭匡时:我们及时把兔化疫苗改换了。
【解说】:专家发现了一个突破口,他们先把牛瘟病毒接种在兔子身上,随后把得到的疫苗再接种到高原绵羊身上,让绵羊当二传手,可以起到减弱疫苗毒性的作用。这样,用从绵羊体内提取的弱毒疫苗来给牦牛做防疫,牦牛就能接受了。
正当大家松了一口气的时候,新的问题又来了。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心副研究员 王永玲:新疫苗对外界的反应很敏感。高原的超强紫外线、高温和干燥的气候,对它有很大的杀伤力。
【解说】:在高原上,新疫苗的有效期只有二十四小时,这就意味着现场制作的疫苗需要在一天之内。但牧民放养的牦牛分散在青藏高原的各个角落,要给每一头牦牛都要做到现场免疫,必须提前约好老乡把牦牛集中起来。一个村离另一个村动辄几十里、上百里,其中的难度也就可想而知了。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心 彭匡时:任何工作都需要人吃苦耐劳,全心一致的工作。
【解说】:防疫队最终用了六年攻克下了这块牛瘟堡垒。1956年,我国宣布消灭牛瘟病毒,比联合国2010年宣布全球消灭牛瘟的时间提前了五十多年。
牛瘟的消灭,让当时的养牛户们消除了心头大患。而对于现今的养鸡户来讲,在每年的三四月份,他们还都在为防鸡瘟而担忧着呢。家住山东省诸城市石桥子镇的王术军,已经养了十年蛋鸡了,养鸡场里有15万只鸡,算当地的养鸡大户。
【采访】:山东省诸城市石桥子镇养殖户 王术军:每批鸡在防治新城疫的时候,我的心里总是不踏实。
【解说】:让王术军不踏实的新城疫,就是老百姓最怕的鸡瘟。
【采访】:山东省诸城市石桥子镇养殖户 王术军:新城疫太难防了,防不胜防。一场新城疫,一个礼拜让我损失了八九万块钱。
【解说】:好好的蛋鸡一旦发病就不下蛋了,即便下了蛋也是大多是软壳单、散黄蛋,根本没法卖。鸡瘟严重的时候,整个鸡群都会全军覆没。
山东省诸城市石桥子镇养殖户 王术军:每天死亡100多只鸡,搞得我焦头烂额的。
【解说】:不论是对于养殖户还是专家,鸡瘟都是个老大难问题。为啥一个小小的鸡瘟病毒,就这么难防呢?
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心主任 马洪超:病毒是世界上最小的微生物,几百年来,人类一直在跟它斗智斗勇,所谓道高一尺,魔高一丈,就是说我们在跟病毒较量的过程中,稍不留神,就会被病毒牵着鼻子走。
【解说】:之所以总被病毒牵着鼻子走,是因为病毒是个百变魔头。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心主任 马洪超:所谓的百变就是它变化太快了,对环境适应的能力太强了,环境稍有变化,它马上就变。
【解说】:一直以来,打疫苗是防病毒最常用的办法。而每一种疫苗只能对付同一种病毒。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心主任 马洪超:假如病毒是把锁,疫苗就是那把钥匙。一定要一把钥匙开一把锁。如果病毒稍微变了,钥匙就不管用了。
【解说】:这就是为什么有些养殖户给鸡也打疫苗了,但是疫苗用得不对,而防不住鸡瘟的原因。养殖户最好在专家的建议下选择适合的疫苗,对病毒进行精准打击。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心博士 刘华雷:针对国内最近几年新城疫病毒的流行情况,国家成功研发出重组基因7型新城疫疫苗。
【解说】:有了新武器,养殖户防鸡瘟的时候,心里就更有底儿了。
通常疫苗有两种使用方法,一种是通过肌肉注射,操作和剂量相对容易控制。另一种方式是饮水免疫。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心博士 刘华雷:俗话说病从口入,对鸡也是一样的,我们采用饮水免疫,就相当于在消化道的入口有了重兵把守,即使病毒来了,鸡也不可能通过消化道感染病毒的。
【解说】:饮水免疫方便省事,按理说,鸡只要一喝水就能够在呼吸道形成保护屏障。然而,看起来越简单的事越容易出问题,鸡到底喝没喝水,即便老养殖户也很难拿得准。
【采访】:山东省诸城市石桥子镇养殖户 王术军:是不是每只鸡都能喝到,每只鸡喝的剂量是不是一样,这一点让我最不放心。
【解说】:原来,饮水免疫既要保证每只鸡都喝到水了,还要确保每只鸡喝到的水量要达标。如果有的鸡喝的水太少,甚至有的鸡压根就没喝到,这样肯定是不行的。所以在饮水免疫时,就得想办法让鸡多喝点儿水。在饮水免疫前一定得让鸡渴一段时间。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心博士 刘华雷:就像人一样,如果吃饱了喝足了,即使再好的东西它也不想吃、不想喝了,对鸡也一样。
【解说】:夏天要断水1个多小时,冬天要延长到3个小时。专家发现,有些养殖户图省事,用自来水免疫,效果很差。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心博士 刘华雷:由于疫苗本身非常脆弱,如果水中含有漂白粉或者消毒剂,这些都会影响疫苗的活性。因此我们建议要用蒸馏水,深井水或者凉开水来稀释疫苗。
【解说】:在疫病的高发期,为了确保万一,养殖户还可以打组合拳。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心博士 刘华雷:在做防疫的时候,我们要做到随机应变。
【解说】:就蛋鸡来说,在开产前,也就是110-120日龄时,要增加一次免疫。由于鸡快生蛋了,体内的卵泡正在形成,要消耗大量的营养,这时蛋鸡的免疫力水平比较低。除了补打一针之外,最好还要像这样,通过点眼滴鼻的方法加强免疫。
另外,还可以采用这种喷雾的方式进行免疫。鸡通过呼吸,疫苗可以在鸡的呼吸道再拦上一道保护屏障。
【采访】:中国动物卫生与流行病学中心主任 马洪超:动物防疫搞好了,畜禽建康有了保障,养殖户吃了定心丸,这样家财万贯,带毛的也就能算了。
【主持人】:三四月份是预防动物疫病的关键期,而动物防疫是持久战,是正在进行时,一直在路上。正是有了养殖户们和各级防疫部门的层层把关,才会确保广大消费者的食品安全。
来源:央视网
更新时间:2016年03月22日 20:20
视频简介:本期节目主要内容: 最近关于疫苗的事儿,大家都很关心。不过,关于防疫,关于疫苗,这些事儿你还是得知道!春天到了,好像什么事都该忙起来了。对于养殖户来说,选种非常重要,要是没选好,买来了些带病的,这辛苦钱可真就打水漂了。我们来看专家给支的第一招:先从外观看健康程度;第二招:检查它的养殖档案。在身份证件中,每一项都不能少,而防疫指标是最重要的。第一看它有没有打过疫苗,第二,打了疫苗以后检验得怎么样,抗体是不是合格。(《科技苑》 20160322 防疫大事 千万不可大意)