2002年12月，姜建新来到上海，他拿着草菇样品到批发市场推销，说尽好话希望别人买他的产品，但客户都有长期合作对象，姜建新又是外地来的陌生人，费尽力气也没什么效果。

　　姜建新：“一家挨一家的推销，凡是在卖食用菌的，我们都要进去试一下，菇的市场是不是上海能打开，对吧，很着急的，吃饭都过了点，也不觉得饿。”

　　上海的冬天，又湿又冷，姜建新冻得发抖，他顾不上吃饭，经常饿着肚子在市场转悠，一转就到后半夜。找不到客户，他就到附近的小旅馆睡一会，第二天接着再去。

　　推销了一个多星期，姜建新终于找到一个大客户赵行红，赵行红看姜建新的菇品质好，就和他签下一年的供货合同，一天3吨，姜建新看量大，就订下了优惠价，每斤7元钱。

　　回到丹阳，姜建新马不停蹄开始备货，他的菇产量不够，还到农户家里收购，让他意想不到的情况出现了。

　　姜建新：“像这个大小，这样子的。”

　　记者：“这是成品?”

　　姜建新：“对。收购以后马上价格高起来了，结果收的8元一斤，上海订的价格是7元一斤，这样倒赔1元钱一斤。”

　　记者：“这样的话你还要收吗?”

　　姜建新：“不收不行，刚刚进入上海，你要保持这个信誉，你不然的话，后面怎么弄?”

　　当时因为姜建新退出常州市场，农户的菇价迅速回升，零售价一斤8元，他卖到上海是批发价每斤7元钱，卖一斤就要赔上1元钱，但他还是一咬牙收。一开始大家都不知道，后来有农户听到了消息，大家都不敢相信自己的耳朵。

　　食用菌种植户蒋和福：“一开始是肯定不相信的，这个市场让给我们，到别外去发展，总归有一点挣钱的余地，他们亏了钱我们也不知道了，对吧?那个时候，后来才听人家讲的。”

　　食用菌种植户程家平：“听到他还要亏钱，这个时候心里好像也过意不去，你那边不就少发一点就行了吗?他为什么多发，还要亏钱呢?”

　　很多人劝姜建新中止合同，这样赔钱做生意太傻了，但姜建新不愿违约，更不舍得放弃打开上海市场的机会。原本他以为，这样的状况过上一两周就会好转，但是一连2个月过去了，他依然在赔钱。

　　姜建新：“咱们做这个是赔本的买卖，对吧?也犹豫，犹豫过，后来还是，上海也不好交待，这边老百姓也承诺了，怎么办?咬咬牙，还是收。”

　　记者：“最大的承受能力能撑多久?”

　　姜建新：“这个没想过，也是走一步看一步吧。”

　　一斤赔一元钱，一天收农户1吨菇，就要赔2000元，一个月就是6万元，更可怕的是，姜建新不知道这样的情况还要持续多久，那段时间他愁得睡不着觉，头发也开始脱落。