陈金富：三五年是没关系的，就这样放着，味道会越陈越香。

　　记者：不会坏吗?

　　陈金富：不会，越陈越香。

　　记者：放的时间越久越好?

　　陈金富：两三年的时候味道是最妥当的。

　　在漫长的时间里，茶叶的香气充分融入到火腿，得到了最柔和的口感。

　　2012年，第一批火腿终于成功上市了。看着满院子的火腿，陈金富感觉成功近在眼前了。

　　为了能博个开门红，陈金富把茶叶熏腿专卖店开在市中心，火腿切割做成精品包装，还专门请了销售员。可开业第一天，陈金富就有点哭笑不得。

　　陈金富：人进来，茶叶熏腿以为是卖茶叶，东看西看，你茶叶在哪里?我说这个是火腿。没听说过，立刻就走掉了。

　　没听说过茶叶熏腿，大伙儿就把四个字拆开了读，以为店里有茶叶卖。陈金富觉得，这是大伙儿对茶叶熏腿不了解，他想出个办法，让顾客在自家餐馆免费品尝。但几个月下来，还是看的人多买的人少。

　　店长丁玉香：有时候可能就个把星期卖出一个礼盒，那个感觉是很正常的情况，我坐在这里都快闷死了，整天就是玩电脑。

　　投入4年时间，砸下全部家当做出茶叶熏腿，陈金富感觉自己距离成功就只差那么一小步。而半年后他的一个举动，彻底扭转了生意惨淡的局面，一个冬天过后就实现了1600万元的销售额。

　　这是2012年陈金富参加的浙江省农民创富大赛。用茶叶熏出来的火腿，一出场就成了现场瞩目的焦点。

　　浙江省丽水市农业局局长姜波：火腿系列里面还要分各种细的品种，像茶叶熏腿就是非常细的一类，而且是非常有特点。

　　凭借茶叶熏腿，陈金富进入大赛的十强。他也成为很多媒体报道的焦点。

　　在这么多报道中，陈金富逐渐找到了自己的营销方式，他觉得茶叶熏腿做汤最能体现特点，他把火腿汤作为主打，借用媒体宣传品牌。

　　同时，陈金富又做了一件事。他把小餐馆打造成以茶叶为主题的餐厅，研发几十种用茶叶做的菜，和茶叶熏腿一起推向市场，一下子就成为当地吃火腿的新潮流。

　　朋友刘法星：朋友也是送了我一点，我尝了一下，我就上瘾了。

　　妻子严小珍：他可以用心去穿，用心去做，终于他成功了。

　　那个一心出人头地，备受欺辱的小杂工陈金富，终于迈出了开创美食品牌的第一步。陈金富告诉记者，他的下一个目标，就是为茶叶熏腿写首歌，让茶叶熏腿在歌声中走向全国。

　　陈金富：茶叶爱上火腿，茶叶是几千年的饮，火腿是食，以前大家没碰撞在一起，互不相干，现在突然之间在这里碰到了，成就了一对味道传奇。

　　编导：谭思晨

　　摄像：张华君

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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