2012年，陈敬学开始把自己花费大力气、高成本养出来的猪白白送给村民，而且一送就是几百头，不过，也正是靠着这些免费送出去的猪，陈敬学换来一年4千多万的销售额。

    原来，陈敬学免费发给村民的这些猪，并不是让村民宰来吃的，而是要让村民跟着他一起来养。

    陈敬学：我们重庆的容昌猪，四川的内江黑猪，它的品牌大，是以县为单位，

    以地区为单位，我们姜家黑猪是以一个镇为单位，太小了，它的名气就没有那么大，如果我们共同努力，来把小的，优质的猪，把它做成一个大的品牌，对我们当地老百姓致富是更好。

    作为有地方特色的品种，陈敬学深知只有当这种猪成为一个地域性的品牌，才能得到广泛的认可。然而要达到这样的目的，就必须让这种猪在当地拥有足够的影响力，最直接有效的办法就是带动农户大规模养殖。同时，陈敬学还得到了当地政府的大力支持。

    重庆市巴南区农委主任何先平：到目前为止我们有四个村的老百姓，组织了四个专业合作社，在养殖姜家黑猪，从整个情况来看的话，姜家黑猪一年要出栏五六万头，经济价值还是可以的。

    陈敬学的带动作用不断扩大，也引起了媒体的注意。2013年初，一些关于陈敬学创业的报道开始报纸上登出，很多经销商慕名而来。人气越来越旺，陈敬学顺势在猪场，办起了当地的传统刨猪汤，一桌菜全都是用黑猪肉做成的。每隔一段时间，就会请一些经销商和有购买力的人，免费品尝。

    消费者：普通猪肉炒的时候要粘锅，炒的时候还要倒油，那个就不倒油，那个黑猪肉切了做回锅肉，爆起来舒舒服服的，我家里还有很大一坨，价格贵点没有问题的。

    陈敬学又把自己的猪送到一些农家乐和酒店，推出了一系列用自己黑猪肉做成的招牌菜。

    重庆市巴南区蔡家寺村村主任：整个重庆都出名，姜家镇就更不谈了，家喻户晓，重庆那些大的餐厅酒楼，都有那道菜，姜家黑猪，同样的一盘回锅肉，姜家黑猪回购肉，比其它猪肉做的回锅肉要贵一半。

    猪场的名气和影响力越来越大，肉的品质也得到了消费者的认可，2012年12月份，陈敬学的黑猪又拿到了重庆市的著名商标。2013年，陈敬学猪场的生猪出栏量达到3万头。60岁二次创业，艰苦付出7年，现实又给了他丰厚的回报。

    最近，陈敬学准备把猪粪加工成花卉盆景的营养液，这个想法实现后，光这一项每年就能给他多带来1000多万元的收入。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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