可照这样计算，2011年，光黑鸡蛋王宇就要回收20万枚，黑鸡30万只。但当时，万源市场上已经涌出了很多黑鸡品牌，甚至出现了压价的竞争。到时候王宇该怎样突出重围呢？没想到，别人的一句话，让他茅塞顿开，不仅迅速占领市场，还卖出了最高的价格。

    2011年的一天，有消费者发现，王宇的黑鸡蛋上有一些特殊的符号，这让他们很好奇。

    记者：当时问的人多不多？

    员工 王晓莉：多，都问鸡蛋上面喷的是什么意思。

    王宇：因为以前我们是为了内部管理，内部能看得懂，作为消费者是看不懂的。

    为了监督质量，王宇会把合作社社长的名字用代码打在鸡蛋壳上，这样公司内部便于查找。但消费者却很感兴趣。

    会计 彭会计：那些人就给我们提议说，那你们在打编码的时候，既然有地点了，为什么不打上日期？

    王宇：当时我就在想，我们能不能在鸡蛋上把这个日期标清楚一些，让消费者更加明明白白来消费。

    王宇受到启发，干脆给每枚黑鸡蛋上都打上检测日期，还贴上二维码。这在万源市还是头一家。他还给经销商承诺，过期包退。但王宇很快就为此付出了代价。

    王宇：大量的鸡蛋就在短时间内就没卖出去，所以就造成了很多损失。

    记者：那你最多时候损失了多少？

    王宇：最多时候接近上万枚，就是一个月下来接近上万枚的鸡蛋卖不出去。

    王宇给达州十几家专卖店供货，每个月报废的鸡蛋要损失几万元。怎么才能让黑鸡蛋在有效期内全部销售出去呢？王宇统计了每一家专卖店半年内的销售情况，之后经销商提货的时候，数量多少由王宇说了算。

    王宇：如果一个经销商他的消费记录，以往平均一个月300件，我们每个月就大概给他们配送300件左右。如果说超出他的销售数量以后，我们就从其他专卖店给他调货。

    经销商：如果突然卖不动了，他就给我们调配到其他专卖店去卖。

    随时掌握专卖店的销售情况，通过调配避免鸡蛋囤积。这样每个月过期的黑鸡蛋减少到几十枚。为了和其他品牌区分开，王宇又放弃了市场上惯用的绿色包装，改成了牛皮纸的颜色。

    经销商 谢曲：他们是第一家，都相信这个，基本上全买这个了，我一年能卖到2000多件、3000件那个样子。

    经销商 严真梅：价格要贵些。

    记者：能贵多少呀？

    经销商 严真梅：肯定要贵接近一半差不多。

    2012年，王宇的黑鸡蛋平均卖4块钱一个，冰鲜黑鸡最高卖到60元一斤。一共卖出黑鸡60万只，黑鸡蛋700万枚。王宇说这才是他的第一步，下一步他要做以黑鸡为特色的观光农业。

    记者：刘　悦

    摄像：张华君

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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