这种黑鸡在万源市有100多年的历史，需要散养，六个月出栏，所以肉质劲道。但2008年之前万源市还没有通向外界的高速，山路蜿蜒，交通闭塞，又是国家级贫困县，很少有人愿意来这投资黑鸡养殖。这些都坚定了王宇的信心。

    王宇：反正当时就有这个意识，就是觉得生态农业是未来很大的一个发展方向，作为我来说当时钱并不是很多，但是我都有一种渴望吃到更加健康、更加生态、更加有滋味的食品。

    记者：你觉得这肯定很有前景？

    王宇：对对。

    王宇相信自己的选择。但不久之后他却离开了承包三年的养鸡场，只身跑到20多公里外的旧院镇，在当时另一家小型养殖场里打起了工。之所以这么做，是因为他在这里酝酿了一个东山再起的计划。

    刚来没几天，工友老颜就看出来。这个叫王宇的对养鸡技术一点不懂，只能跟着打零工。可他还经常说大话。

    王宇：我一定要成为万源的龙头、鸡头，一定要在这个领域做得最大、最强。

    工友 颜邦成：我就说，你是不是脑壳有病啊，脑袋有病啊，你能把它干起来吗？很多人都是失败的，你能干起来吗？

    看王宇啥都不会，实在不像是能当老板的样儿。但王宇却胸有成竹，还跟老颜说以后跟着他干肯定有得赚。

    王宇：我说你以后跟着我肯定能够赚到钱，赚大钱。

    工友 颜邦成：凭什么，你也是打工，我也是打工，我怎么能跟你来干。认为是吹牛，看不起的样子。

    工友 何军：当时王宇的条件实际上很差的，我们就觉得是异想天开了，不可能把这个事情做好。

    工友们并没有把王宇说的这些话放在心上。但没想到，就是这个不被看好的王宇，一年之后让整个养殖场的人都震惊了。

    工友 颜邦成：没想到的是他现在把这个事业做得这样大，肯定是在我意料之外的。

    任克龙：他能够做到这个程度，出乎我的意料。不仅规模很大，而且是当地的龙头企业。

    万源市畜牧食品局 局长 李敏：他是起步比较晚，应该算是比较快的，但现在规模数一数二了。

    一年翻身，王宇是如何做到的呢？他总结失败的原因，是因为自己不懂技术，所以他到养殖场打工，目的是学习别人如何养鸡。

    工友 颜邦成：把一些生病的鸡拿来自己解剖，分析这个病态、用药这些，这些对我印象很深的。

    王宇：就是因为我是不懂，如果说你要想把它养好了，肯定自己要懂，不仅仅是你有资金，肯定还要掌握技术才行，这样你才能够对这个事情有所掌控。

    王宇悄悄积攒实力，一切都只为了东山再起。没有资金，他打工两个月，学成之后，就当起了鸡贩子。他利用所学的技术，一眼就可以看出鸡能不能产蛋。他争分夺秒地挣钱，有时候累得快扛不住了，他冲着大山狂吼一顿再继续上路。

    王宇：因为说实话发现这个商机不容易，然后就是说你不发展，别人也会发展。机不再来、时不待我，随时都感觉到一种危机感。你肯定要想着早日东山再起，那种急迫的心情，也就是再苦再累也就无所谓了。

    2008年底，王宇在农贸市场租了这间门市，把收上来的黑鸡卖出去。一个春节，市场的反应超出全家人的预期。